بيري وصوص دجاج

Kawtar Abd Elgani
Kawtar Abd Elgani @KawtarAbdelgani39

بيري وصوص دجاج

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

45دقيقة
6أشخاص
  1. البيري :
  2. 5 حبات بطاطا كبيرة
  3. 8 مثلثات جبن
  4. لتر حليب
  5. 250غ زبدة
  6. صدر دجاج
  7. حبة بصل متوسطة
  8. حبة طماطم
  9. ملعقة كبيرة طماطم علب
  10. زيت
  11. ثوم
  12. فلفل اخضر
  13. معدنوس
  14. توابل(افاح)زيانة(بابريكا)فلفل اسود وملح
  15. بطاطا
  16. دجاج

الخطوات

45دقيقة
  1. 1

    نطبخ البطاطا في الماء حتى تنضج تماما.نرحيها مع قليل من الملح ونضيف الجبن ثم نضعها فوق نار هادئة نضيف الزبدة ونحرك ونضيف الحليب تدريجيا مع التحريك حتى يصبح القوام كريمي

  2. 2

    للصوص نقطع الدجاج الى مكعبات صغيرة نضعها في طنجرة الضغط مع قليل من الزيت ونضيف البصل المبشور والطماطم المبشورة والثوم المهروس مع التوابل وطماطم العلب ونقطع المعدنوس ونضيفه الملح والبابريكا والفلفل الاسود نقليها جيدا حتى تتداخل المكونات مع بعض نضيف الماء حتى تنغمر الصوص ونغلق الطنجرة نتركها لمدة 20دقيقة على نار متوسطة حتى تنضج

  3. 3

    يقدم مع الليمون والمعدنوس والفلفل الاخضر وبالصحة والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Kawtar Abd Elgani
Kawtar Abd Elgani @KawtarAbdelgani39
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة