فطائر المقلاة "مملحات" بطريقة سهلة واقتصادية

✨وصفات زينب~الطباخة الصغيرة🍽️🥀
✨وصفات زينب~الطباخة الصغيرة🍽️🥀 @Petit_cuisinier
الجزائر

#بداية_خير 🇩🇿
الطبخ_الجزائري🇩🇿

شارك

المكوّنات

  1. العجين
  2. 4 كؤوسفرينة ملعقة كبيرة خميرة
  3. ملعقة كبيرةسكر
  4. ½ كاسزيت
  5. ملعقة صغيرةملح
  6. رشةخل
  7. حليب دافئ لجمع العجين
  8. الحشو اختياري:
  9. قطع صغيرةبصلة مقطعة
  10. حبةجزر
  11. حبةطماطم
  12. 3 فصوصثوم
  13. بطاطا مقلية
  14. جبن مبشور

الخطوات

  1. 1

    نخلطو نواشف ثم زيت نمزج جيدا ثم نضيف الحليب حتى تصبح عجين شبه متلاسقة نخلوها تخمر من جهة اخرى نقليو البصل الفلفل والطماطم والثوم ونضيفو البطاطا المقلية
    بعد ماتخمر العجين نقسموها ونفتحو كرية نحطو الحشو ثم نفتح كرية اخرى ونقفل بيها الاولى

  2. 2

    نطيبوهم على مقلاة ثقيلة على نار هادئة حتى تحمر كما موضح فالصورة وبالصحة والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
✨وصفات زينب~الطباخة الصغيرة🍽️🥀
نُشرت في
الجزائر
الطبخ فن 🍽️ وكل فن يلزمه فنان 🥀✨#جزائرية_وافتخر 🇩🇿❣️23 سنة
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة