صورة لوصفة الحمام الكداب
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

45دقيقه
4أشخاص
  1. 4اوراك دجاج مخلي من العضم
  2. 2 كوبارز مصري
  3. كبد دجاج
  4. 2بصلة
  5. 2حبهان وكاري
  6. 2ورق لورا
  7. معلقهقرفة بودر
  8. ملعقةصلصة
  9. ½ معلقهفلفل اسود وملح
  10. 2 كوبماء
  11. معلقهزيت او سمنه
  12. كوبكريمة لباني

الخطوات

45دقيقه
  1. 1

    نبشر البصل ونضع البصل والبهارات ومعلقه زيت في وعاء ونخلط جيداً ونتبل الفراخ كويس وتحت الجلد بالخليط ونحطه في الثلاجه

  2. 2

    في حله على النار نحط الزيت ونشوح البصل ونبهره بالملح والفلفل والقرفه
    والكاري والحبهان واللوراو نضع الكبد ونقوم بتشوحها

  3. 3

    نحط الارز ونقلب كويس ونحط الماء ونغطي لما يبقى نص تسويه

  4. 4

    نضع كمية مناسبه من الارز في طبق ليبرد والباقي يبقى على النار لاكمال عمليه التسويه

  5. 5

    نقوم بحشو الدجاج بالارزوتحت الجلد واغلاق الدجاج بالخيط او بخله

  6. 6

    نقوم بدهن الصينية بالزيت وتقطع بصلة جوليان ونرص اوراك الدجاج ونقم بدهن الوجه بالصلصه وتوضع في الفرن على درجه حرارة عاليه حتى تسوي وتقدم مع الارز والسلطه الخضراء وبالهنا والشفا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

على سليم
على سليم @cook_39189849
اكلة لذيذة وتعز علي 👍😋 تسلم ايديك

وصفة من

Noura
Noura @cook_39684164
نُشرت في
الاسكندريه
الطبخ متعه وفن
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها