شكشوكة الباذنجان 🍆

أم مريم ميار
أم مريم ميار @cook_Om_Meriem_Mayar

بتغيير طريقة التحضير فقط يمكننا الحصول على وصفات صحية أكثر خصوصا أن الباذنجان معروف بامتصاصه الكبير الزيت 💚
#بداية_خير
#باذنجان

شكشوكة الباذنجان 🍆

بتغيير طريقة التحضير فقط يمكننا الحصول على وصفات صحية أكثر خصوصا أن الباذنجان معروف بامتصاصه الكبير الزيت 💚
#بداية_خير
#باذنجان

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3 حباتباذنجان
  2. توابل(ملح، فلفل أسود، كمون، بابريكا)
  3. ثوم بودرة
  4. زيت
  5. حبةطماطم كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة جداً
  6. فصينثوم مفرومين
  7. حبتينبيض

الخطوات

  1. 1

    بسم الله والصلاة والسلام على رسول ﷲ
    نقطع الباذنجان مكعبات، نضيف لها الملح، الفلفل الأسود، الثوم بودرة و3 ملاعق كبيرة زيت نمزج المكونات جيداً

  2. 2

    نضعها في صينية فرن مفروشة بورق الطهي وندخلها الفرن على 200° حتى ينضج

  3. 3

    في مقلاة نضع ملعقتين كبيرتين من الزيت مع فصوص الثوم. نضيف لها الطماطم والبابريكا الحارة (اختياري) و نترك الكل ينضج

  4. 4

    لما ينضج الباذنجان نضيفه إلى المقلاة ونترك الكل ينضج

  5. 5

    نفقص البيض ونضيفه للشكشوكة ونتركها دقائق. التقديم إختياري طبعاً وشهية طيبة 🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم مريم ميار
أم مريم ميار @cook_Om_Meriem_Mayar
نُشرت في
المطبخ مملكة لكل ملكة👸👩‍🍳👸👩‍🍳 بلمسات وفنون هي مبدعة✨🌠✨🌠 ورسم البسمة على أفراد العائلة هدف كل ملكة 👩‍👩‍👧‍👦
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة