Paso a paso
- 1
Rallamos una zanahoria grande. Le agregamos un huevo y media taza de avena en copos. Mezclamos junto a especias (yo usé orégano, pimentón, nuez moscada y perejil).
- 2
Si no queda bien unida la mezcla, agregamos una cucharada de harina común o de avena. Yo agregué maicena y quedó genial.
- 3
Ponemos muy poquito aceite en una sartén. Freímos vuelta y vuelta.
Lo mismo si se elige hacerlas elal horno, la cual es mi opción favorita. Creo que quedan mucho más ricas así.
- 4
Eso es todo! A disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A giane le encantará ver cómo quedó.
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