حمص دوبل زيت

طبخ عصرى
طبخ عصرى @cuisineyaldiz

#قرب_رمضان
وصف سهلة وبسيطة توالم الشتاء

شارك

المكوّنات

ساعة الاربع
للعائلة
  1. حمص مشمخ وطايب
  2. طماطم حب طازجة
  3. فلفل اخضر
  4. ربطةكزبر
  5. توابل حارة
  6. زيت زيتون
  7. هريسة
  8. ثوم
  9. ملعقةطماطم مصبرة

الخطوات

ساعة الاربع
  1. 1

    بسم الله الرحمان الرحيم
    نحضر الحمص بعد ما شمخناه من 8الى9ساعات في طنجرة نضع الحمص على النار تكون متوسطة مع الملح والبصل المقطع ونخليه يغلى ونحي الرغوة إلى تكون من الأعلى تدريجيا حتى يصفى الحمص ونغلق الطنجرة ونتركه يطيب مليح

  2. 2

    من بعد ما يطيب نوجد الدرسة نتاعو وهي ثوم وفلفل اخضر وكزبر مطحونين في الخلاط والطماطم المصبرة وطماطم مقطعة رقيق والتوابل والهريسة وزيت زيتون وكزبر مقطع.

  3. 3

    صحة وهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
طبخ عصرى
طبخ عصرى @cuisineyaldiz
نُشرت في

التعليقات (7)

إيمان
إيمان @Alamera
بشهي يسلمو دياتك ياعمري صحتين وعافيه يارب 🤲🏻🌹

وصفات مشابهة