إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يشوح البصل في الزيت ثم نضيف الباذنجان ورشة ملح ويقلب حتى يستوي الباذنجان ويذبل، ثم يترك جانبا ليبرد
- 2
يخلط الباذنجان مع باقي المقادير ويعجن جيداً ثم يكور كور كبيرة. وتشوح في الزيت حتى تحمر
- 3
الصلصة: يوضع السمن على النار مع الثوم ويقلب ثم تضاف الصلصة الماجي والبهارات وتترك دقيقه على النار ثم نضيف عصير الطماطم وقليل ماء. ونتركها تطبخ ١٠ دقائق.
- 4
نضع نصف كمية الصلصة في صينية بايركس ونرص عليها الكفتة ثم نوزع باقي الصلصة عليها. وتدخل الفرن 200 درجة مئوية لمدة 25 دقيقه
- 5
عند التقديم ترش بقدونس
- 6
يمكن أن تقدم مع الرز الأبيض والخبز. أو مع بطاطس بيوريه.
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
شغف المتعه الحقيقية.. Suzan_etiquette
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
كفتة بالباذنجان كفتة بالباذنجان
سمعنا كوسا او باذنجان محشية ولكن الجديد هو اللحمة المحشية بالباذنجان او الكوسا يالله تشجعوا واعملوا هالوصفه الطيبة
-
-
كفتة الدجاج بالبطاطس والباذنجان كفتة الدجاج بالبطاطس والباذنجان
#ملك_الدجاج 🐓 خطوات مصوره 📸
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17256772
التعليقات