Céklaburger grillzöldségekkel

Gergő
Gergő @miko_gergely
Debrecen

Félve csináltam meg, nem vagyok nagy céklarajongó... de ez a burger zseni😀

Céklaburger grillzöldségekkel

15 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Félve csináltam meg, nem vagyok nagy céklarajongó... de ez a burger zseni😀

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 1 dbrépa
  2. 1 dbburgonya
  3. 1/2zellergumó
  4. 1 dbcékla
  5. 4 gerezdfokhagyma
  6. 1 dbtojás
  7. ízlés szerintszójaszósz
  8. 1/2 dbcitrom héja és leve
  9. ízlés szerintsó, bors
  10. 1/2 bögrerizs
  11. Grillzöldségek
  12. 1 dbrépa
  13. 1 dbkrumpli
  14. 1/2 dbzellergumó
  15. 1 dbcékla
  16. ízlés szerintgrillzöldség fűszersó

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A burgerhez a zöldségeket reszeljük le, sózzuk meg és várjuk meg míg levet eresztenek. Külön tálba is reszelhetjük őket.

  2. 2

    A fokhagymát reszeljük le és kevés olajon futtassuk meg. Nyomjuk ki a reszelt zöldségek levét és adjuk a fokhagymához. Mehet hozzá a citrom, ízlés szerint szójaszósz, só, bors és süssük össze kb. 20 percig.

  3. 3

    Közben főzzük meg a rizst és készítsük elő a köretet. A zöldségeket kockázzuk fel, forgassuk meg olajos fűszersóban és mehet sütőbe 180 C fokon míg meg nem sülnek.

  4. 4

    A serpenyőből vegyük ki a zöldségeket egy tálba, adjuk hozzá a rizst és a tojást és keverjük össze őket.

  5. 5

    Formázzunk burgereket és serpenyőben süssük meg mindkét oldalát. Érdemes pirítani picit, isteni lesz.

  6. 6

    Kész is vagyunk😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Gergő
Gergő @miko_gergely
Közzétéve:
Debrecen
Imádok főzni és kísérletezni...kedvenceim az indiai és olasz ízek, de a magyar konyhában is feltalálom magam. Mostanában rácuppantam a zöldséges ételekre, így remélem számotokra is változatos ételeket tudok bemutatni😉
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek