سلطة الزهره

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
١٠أشخاص
  1. زهره حجم كبير
  2. باذنجان
  3. بقدونس
  4. بصل اخضر
  5. خس
  6. خليط النقع للزهره
  7. لبن فلفل اسود وملح وبابريكا وزنجبيل بودرة
  8. خليط التغطيه للزهره
  9. دقيق ونشاء وملح وفلفل اسود وبابريكا وزنجبيل بودرة
  10. خليط تغطية الباذنجان
  11. دقيق وملح
  12. زيت للقلي
  13. الصوص
  14. علبتينزبادي
  15. ملعقتينطحينه سائله
  16. ليون
  17. ملح وفلفل اسود

الخطوات

ساعه
  1. 1

    نغسل الزهره ونقطعها صغار

  2. 2

    نجهز خليط النقع ونضع الزهره ونتركها ١٠ دقائق

  3. 3

    نجهز خليط التغطيه وننقل فيه الزهره بعد مرور عشر دقائق

  4. 4

    نقطع الباذنجان مربعات صغيرة وتقلب في دقيق مخلوط مع ملح

  5. 5

    نقلي الزهره ثم نقلي الباذنجان

  6. 6

    يقطع الخس والبصل الأخضر والبقدونس ثم توضع في صينية التقديم

  7. 7

    ثم يوضع فوقهاالصوص ثم الباذنجان ثم الزهره وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
فاطمه حكمي
فاطمه حكمي @cook_38898848
نُشرت في
اقدم من الوصفات كل ماجربته وعجبنيوصفاتي من عائلتي واصدقائي ومن السوشال ميديا
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة