شارك

المكوّنات

  1. 5 كوبطحين منخول
  2. 2 كوبسكر
  3. 1 م كيانسون ناعم
  4. 2 م كدقة الكعك
  5. 1 م صعقدة صفرة(اختياري)
  6. 1 م صبيكنج بودر
  7. 1 م صخميرة
  8. 1 م كحبة البركة
  9. 2 م كسمسم محمص
  10. 1 كوبزبدة
  11. 1و1/2 كوب حليب
  12. رشةملح

الخطوات

  1. 1

    نخلط المكونات الجافة قبل وضع الزبدة ونضع الزبدة ونعجن حتى يختفي الطحين

  2. 2

    منضيف الحليب شوي شوي ونعجن جيدا ممكن نحتاج شوية ماء دافئ للعجن وتكون العجينة متامسكة

  3. 3

    نغطي العجينة لمدة ساعتين ونبدأ بتشكيل الاقراص حسب الحجم والقالب الموجود وتكون جاهزة للفرن درجة حرارة ٢٣٠ ويجب الانتباه لأن روح الكعك سريعة الاستواء وتتحمر من فوق حسب الحاجة

  4. 4

    وتقدم بعد ان تبرد بحرارة الغرفة ولا ألذ بالصحة والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
فؤاد الطحان
نُشرت في
محافظة لبنان الجنوبي, لبنان
وصفات سهلة جربوها ولا اسهل بعض من هوايتي وخبراتي وفنون الطبخA certificate of Professional Master's in Restaurant's & Hotel's Management@int.bells.co
اقرأ المزيد...

من الأكثر بحثًا في

التعليقات (6)

وصفات مشابهة