Jantung Pisang Rebus (Cara merebus Jantung Pisang agar tidak hitam)
Masih dengan tantangan #BALONChallenge bertema #JantungHatiku.
Saya penggemar olahan jantung pisang, tapi hampir tidak pernah memasak sendiri, hehe... Karena saya malas menyiangi dan merebusnya. Kalau tidak benar cara merebusnya, jantung pisang bisa hitam warnanya.
Saya menemukan cara merebus jantung pisang agar tidak hitam di channel utube Resep Online dg link sbb :
https://youtu.be/qiaMLK_ajt4?si=pIIsFlPFFi__N5qP
Alhamdulillah... Berhasil.
Jantung Pisang Rebus (Cara merebus Jantung Pisang agar tidak hitam)
Masih dengan tantangan #BALONChallenge bertema #JantungHatiku.
Saya penggemar olahan jantung pisang, tapi hampir tidak pernah memasak sendiri, hehe... Karena saya malas menyiangi dan merebusnya. Kalau tidak benar cara merebusnya, jantung pisang bisa hitam warnanya.
Saya menemukan cara merebus jantung pisang agar tidak hitam di channel utube Resep Online dg link sbb :
https://youtu.be/qiaMLK_ajt4?si=pIIsFlPFFi__N5qP
Alhamdulillah... Berhasil.
Cara Membuat
- 1
Kupas bagian yang Tua hingga tersisa bagian yang muda, dan sisihkan bunganya (jangan dibuang).
- 2
Bersihkan Bunganya, dengan cara mengambil bagian yang keras yang berada di tengah tiap helai bunga, spt foto berikut. Sisihkan.
- 3
Siapkan air di dalam baskom, sisihkan.
Lalu Didihkan Air dalam panci.
- 4
Jika sudah mendidih rebus bunganya terlebih dahulu, sekitar 5 menit.
- 5
Iris jantung pisang langsung diatas panci, agar irisan langsung masuk ke dalam air mendidih (ini yang mencegah jantung pisang menjadi hitam). Rebus hingga matang (empuk).
- 6
Angkat, langsung masukkan ke dalam baskom yang berisi air tadi, kemudian bilas sebanyak 2 sampai 3 kali.
- 7
Tiriskan, jantung pisang siap diolah, atau disimpan❤️.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jantung Pisang Rebus Jantung Pisang Rebus
Dulu sering makan ini pas jadi busui 🤭Enak rasanya gurih apalagi rebusnya dikasih garem. Makan gini aja aku sukaOh ya. Ini jantung pisang kepok ya. Aku pernah coba jantung pisang lain, tp rasanya agak kelet gitu. Kalo yg ini enak banget#masaksetiapbagian#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito
-
Jantung pisangTips supaya jantung pisang tidak hitam Jantung pisangTips supaya jantung pisang tidak hitam
Kalau ketemu jatung pisang itu bagi saya seperti sebuah harta karun ( lebay hihihii ).Tapi kalau jantung pisang yang kita masak berubah jadi hitam sebal kan ya moms,,,,,Yuks dicoba ...
-
Tumis Jantung Pisang - Tips memasak Jantung pisang agar tidak hitam Tumis Jantung Pisang - Tips memasak Jantung pisang agar tidak hitam
📌Resep 10Haii Bunda Semuaa…Kali ini aku mau berbagi resep Tips memasak Jantung Pisang agar tidak menghitam,Awalnya aku nggak doyan jantung pisang yaa,Lalu di tumis kyk gini kok enaak dan bikin nambah nasi 🤤Selain itu Jantung bisa juga kaya akan manfaat, diantaranya menurunkan kadar kolestrol dan gula darah .Okey langsung kita eksekusi yuk
-
Jantung Pisang Rebus Jantung Pisang Rebus
ASI Booster buat ibu-ibu menyusui. Kalau bu mertua ngajari masak pake santan. Kalau my mom cukup di rebus saja. Alasannya selain praktis, hemat, dan cepat menghindari yang namanya bau-bau santan yang kalau kebanyakan bikin kolesterol hihihi....
-
Santan Pedas Jantung Pisang + tips agar rebusan tidak berwarna hitam Santan Pedas Jantung Pisang + tips agar rebusan tidak berwarna hitam
Ada tips yang diajarkan ke saya agar ketika merebus jantung pisang ini ia tidak berwarna gelap.1. Pertama siapkan air diatas kompor secukupnya sesuai besar jantung pisang. Sebaiknya airnya cukup banyak.2. Sambil menunggu mendidih, kupas jantung pisang sampai bagian yg putih atau sedikit yang kemerahan.3. Ketika air bergolak mendidih, jaga api agar tetap besar, beri sesendok teh garam.4. Iris tipis jantung pisang dan langsung jatuh di air mendidih. Lakukan hati2. Sesekali aduk lalu iris lagi, irisan harus tetap terendam air mendidih. Tidak perlu terlalu lama cukup 4-6 menit. Angkat, tiriskan. Cuci dengan air kran.
-
Jantung pisang supaya tidak berwarna hitam ketika direbus Jantung pisang supaya tidak berwarna hitam ketika direbus
Langsung aja ya...selamat mencoba
-
Oseng-oseng Jantung Pisang + Tips (jantung pisang gak hitam) Oseng-oseng Jantung Pisang + Tips (jantung pisang gak hitam)
Saya penggemar berat jenis sayur ini, enak... Ini saya pake jantung pisang batu, kecil banget maaakkkkk.. yaelah nyesel beli cuma 1 doang 😆Oya, disini saya juga share tips supaya jantung pisangnya gak hitam yaaaa.. mari masak!! 😊
-
Gulai Jantung Pisang Rebon Gulai Jantung Pisang Rebon
Ayah Panen Jantung Pisang Dari KebunKarena penasaran bagaimana sensasi memasaknya saya langsung eksekusi saja Allhamdulillah Berhasil Untuk pertama kali
-
Tips Mengolah Ontong aka Jantung Pisang Agar Tidak Hitam Tips Mengolah Ontong aka Jantung Pisang Agar Tidak Hitam
Salah satu menu favorit kalau lagi pulang kampung.. kalau ketemu masakan mama yg ada ontongnya jd seneng 😍.. rasanya enakk dan mantap.. ontong ini bisa di masak apa aja.. bisa dioseng, jadi lalapan sama sambel, dimasak lodeh, dkk.. 😘😘 ini tips dikasi tau sama abah, abah dan mama udah biasa masak di dapur 😂😂 anak2nya pada ga bisa masak.. cuman setelah nikah jd belajar masak deh.. 😆😆 hihihi.. mama, abah makasih ya 😘😘
-
Tumis Jantung Pisang Tumis Jantung Pisang
rasanya enak mirip kaya rebung,tapi sedikit tricky ngolah panganan yang satu ini,saya ada tips untuk ngolah jantung pisang agar tidak hitam dan rasa getah hilang1. Pastikan air untuk merebus sudah benar benar mendidih dan sudah diberi garam2. usahakan mengiris/memotong jantung pisang dengan pisau tajam dan cepat agar jantung tidak lama terkena udara luar
-
Tumis jantung pisang Tumis jantung pisang
Tantangan BALON minggu ini adalah jantung hatiku... aku memilih untuk masak jantung pisang. Kebetulan tersedia di warung dekat rumah.Ini perdana aku masak jantung pisang meminjam resepnya mbak @YuThy73 tumis kulut melinjo teri medan... hanya saja untuk masakan ini kulit melinjo aku ganti jantung pisang.Agar jantung pisangnya tidak hitam... aku cobain tipsnya mbak @fransiska_arie .... alhamdulillah... berhasil...kuncinya adalah setelah dipotong harus segera dimasukkan dalam air panas sebelum getahnya menyebar.Makasih resepnya mbak santhy... makasih tipsnya mbak.Arie....love u all sekebon...Selamat mencoba tumis jantung pisangku...#ComboBabaturan_JantungHatiSanthy#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#JantungHatiku#Week25
-
Gule Jantung pisang🍌 (Tips Merebus Jantung Pisang) Gule Jantung pisang🍌 (Tips Merebus Jantung Pisang)
188.... 20191012Kebun Depan rumah jantung pisang Udah saatnya di ambil. Keburu ambil org 😂😂. sebenernya Udah lama sih nyimpen resepnya.Jantung pisang nih banyak loh manfaatnya buat kesehatan. Cek aja.. 😊😁. Coba masak aj deh enak loh. Masak apa aja sesuai selera.Diresep saya belum terapkan Tips nya 😂 cz krn keburu jadi lupa.TIPS REBUS JATUNG PISANG :Rebus air hingga mendidih . Iris Jantung Pisang langsung diatas kompor ( diatas panci yg berisi air mendidih ). Rebus hingga matang.#Cookpadcommunity_Yogyakarta#Kopijos#Selaluistimewa#MasakItuSaya#SederhanaRasaIstimewa#Resolusi20191012
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)