Ati Ampela Ricarica
21.02.24
Bismillah… ikutan lg minggu ini #GoDaPaders_2024 setelah bolos 2minggu kmrn. Punten ya adminsay #KomunitasPaders 😘🙏🏻
Sekalian ikutan posting buat #BalonChallenge minggu ini setelah wildcard kepake 2minggu yl. Yaa Allah… ketauan banget malesnya yaakk 🤭😂 Gegara sisulung ada dirmh liburan 2bulan. Emak keenakan gak masak, tinggal nyuruh 🫣
Ini cabenya aq kurangi ya dr resep asli, karena mamak gak terlalu doyan pedes. Aseli enak… ternyata ati ampela bs jg dirica2. Yg aq tau baru bebek sm ayam yg dirica2. Mamak emang maennya kurang jauh ya bestiiee 😅😂
Source : @cookingvera
#GoDa_YangTerdalam #BalonMamaUpay_Week25 #JantungHatiku #CookpadIndonesia #ResepMamaUpay #AtiAmpelaRicarica
^^ Happy Cooking 👩🏻🍳 ^^
Ati Ampela Ricarica
21.02.24
Bismillah… ikutan lg minggu ini #GoDaPaders_2024 setelah bolos 2minggu kmrn. Punten ya adminsay #KomunitasPaders 😘🙏🏻
Sekalian ikutan posting buat #BalonChallenge minggu ini setelah wildcard kepake 2minggu yl. Yaa Allah… ketauan banget malesnya yaakk 🤭😂 Gegara sisulung ada dirmh liburan 2bulan. Emak keenakan gak masak, tinggal nyuruh 🫣
Ini cabenya aq kurangi ya dr resep asli, karena mamak gak terlalu doyan pedes. Aseli enak… ternyata ati ampela bs jg dirica2. Yg aq tau baru bebek sm ayam yg dirica2. Mamak emang maennya kurang jauh ya bestiiee 😅😂
Source : @cookingvera
#GoDa_YangTerdalam #BalonMamaUpay_Week25 #JantungHatiku #CookpadIndonesia #ResepMamaUpay #AtiAmpelaRicarica
^^ Happy Cooking 👩🏻🍳 ^^
Cara Membuat
- 1
Rebus ati ampela dengan 1lembar daun jeruk, 1lembar daun salam, 1batang sereh dan sedikit garam. Setelah ati ampela matang buang airnya. Potong sesuai selera. Sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh sampai wangi dan matang.
- 3
Masukkan ati ampela, aduk rata. Tambahkan air, garam, gula dan kaldu jamur. Masak sampai air agak menyusut dan ati ampela matang. Koreksi rasa.
- 4
Tambahkan daun kemangi. Aduk sebentar. Matikan api. Sajikan.
Resep Serupa
-
Rica Ati Ampela Rica Ati Ampela
Ini versi yang gak terlalu pedas ya.Kalau mau pedasnya nampol cabe rawitnya bisa ikut dihaluskan.#PejuangGoldenBatikApron#atiampela#ricarica
-
-
-
Rica-Rica Ati Ampela Rica-Rica Ati Ampela
Awalnya adekku yg termanja minta dibawain bekal rica-rica. Ternyata di luar ekspektasi, bangun tidur saya nge-flare tangan dan kaki kaku semua dan sakit... alhasil batal lah masakin rica buat bekal. Tp begitu udah reda sakitnya, mulai deh bosan, nekat aja bikin rica dgn manfaatin ati ampela yg ada di kulkas. Tapi karena sya mmg lagi sakit, saya pilih cara tercepat buat masak. Nggak pake ngulek2, manfaatin food processor aja. Akhirnya terbayar juga request an adekku, seneng bgt lihat dia makan dgn lahap ^_^
-
-
Rica ati ampela Rica ati ampela
PR kali ini membuatnya mudah dan saya memasaknya dengan riang gembira.#pr_insideoutside
-
Rica ati ampela Rica ati ampela
Bumil hb rendah jadi disuruh banyak makan ati..Dan biar ada sayurnya juga aku kasih kembang kol+wortel deeh..
-
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar