Mucenici umpluti cu ciocolata sau gem

Ionela Vasilica
Ionela Vasilica @Ionela_VH
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

1 h
8 porții
  1. 600 gr de faina7 gr de drojdie uscata150 gr de zahar250 ml de lapte80 gr de untun praf de sarecoaja de portocala rasa
  2. Umplutura:Gemul preferatNutellaPentru uns:Galbenus de ouDecor:NutellaNuci prajite si tocate marunt

Instrucțiuni de gătit

1 h
  1. 1

    Am incalzit doar putin laptele si untul, apoi am adaugat drojdia si zaharul.
    Le-am amestecat bine, apoi adaugand putin cate putin faina si praful de sare, am inceput sa framant aluatul, pana cand toata faina a fost incorporata.
    Am format o bila, am acoperit-o si am lasat-o sa creasca la loc ferit de curent.

  2. 2

    Dupa ce aluatul a crescut, l-am impartit in opt bucati egale.

  3. 3

    Fiecare bucata am intins-o intr-o forma lunguiata, in mijlocul careia, de-a lungul, am uns o lingura de Nutella, sau o lingura de gem, dupa plac si pofta.

  4. 4

    Am impachetat apoi fiecare bucata sub forma de baton, asigurandu-ma ca umplutura nu curge, le-am rasucit si am format cercuri, unind capetele batoanelor.

  5. 5

    Apoi cercurile le-am sucit in opturi, cu imbinarea dedesubt.
    Am mutat mucenicii (opturile) in tava si i-am lasat acoperiti, doar cat sa se imprieteneasca unii cu ceilalti, ca asa e frumos.

  6. 6

    Am uns mucenicii cu galbenus de ou, apoi i-am bagat in cuptorul preincalzit la 180 de grade si i-am lasat acolo la perpelit cam 20 de minute.

  7. 7

    Am scos din cuptor niște mucenici dolofan sk parfumați, ca-n vise....
    I-am uns cu miere si i-am presarat pe toti opt cu nuca tocata marunt. Apoi i-am admirat o vreme, ca tare frumosi mai erau.
    Dupa care am mancat. Destui. Si nu, tot nu va zic cati. Va spun insa ca-s tare, tare buni. Sa faceti si voi!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Ionela Vasilica
Ionela Vasilica @Ionela_VH
în

Comentarii

Rețete similare