ناخد الثوم نرحيها والملح ومغرف زيت وفلفل اسود والكمون وتابل الدجاج ومغرف عصير الليمون ونضع ليسكالوب في التتبيلة ونخلبهم ساعة في مقلاة نضع القليل من الزيت وعلى نار قليلة ناهد لييمالوب نصعه في الفرينة تم البيض تم في الخبز المرحي الى المقلاة مباشرة حتى تأخد اللون الدهبي ونرفقها بالبطاطا المقلية