#133. Bubur Simple Ati Ampela Rice cooker

Lina Hadayanti
Lina Hadayanti @lie_chant
Tangerang Selatan

Lagi kurang enak body jadi bikin bubur. Tinggal masukin ke Rice cooker dan tunggu 2 jam, langsung bisa menikmati bubur Sehat dan enak.
Untuk Isian bisa disesuaikan dengan isi kulkas. Kadang saya pakai ikan, ayam atau daging babi. Jika ada yg sakit pasti buat bubur ini.
Untuk topping opsional ya, karena masak buat orang sakit jd tidak pakai Topping.

#Cocomtangpost_Valentine2024
#BALONChallenge
#JantungHatiku
#CookpadCommunity_Tangerang
#GenerasiAprontis

#133. Bubur Simple Ati Ampela Rice cooker

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi kurang enak body jadi bikin bubur. Tinggal masukin ke Rice cooker dan tunggu 2 jam, langsung bisa menikmati bubur Sehat dan enak.
Untuk Isian bisa disesuaikan dengan isi kulkas. Kadang saya pakai ikan, ayam atau daging babi. Jika ada yg sakit pasti buat bubur ini.
Untuk topping opsional ya, karena masak buat orang sakit jd tidak pakai Topping.

#Cocomtangpost_Valentine2024
#BALONChallenge
#JantungHatiku
#CookpadCommunity_Tangerang
#GenerasiAprontis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
6-8 Porsi
  1. 1 ekorTulang Ayam
  2. 4 PasangAti Ampela (bisa kombinasi daging, atau pakai daging aja)
  3. 2 bhWortel kecil
  4. 2 CupBeras
  5. 2 ruas jempolJahe
  6. 1 sdtMerica bubuk
  7. SecukupnyaGaram
  8. SecukupnyaKaldu bubuk
  9. SecukupnyaKecap Ikan/Asin (opsional)
  10. Topping (Opsional)
  11. Bawang goreng
  12. Minyak bawang putih
  13. Daun bawang
  14. Daun selada
  15. Kulit pangsit goreng
  16. Cakwe

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Rebus ati ampela dan tulang sebentar, tiriskan dan cuci bersih. Ati ampela diiris sesuai selera.

  2. 2

    Cuci bersih beras, masukan ke rice cooker, masukan juga tulang, ati ampela dan jahe. Pilih mode masak bubur. Setelah 1 jam masukan wortel, garam, merica lalu aduk rata. Lalu biarkan sampai buburnya matang.

  3. 3

    Setelah 2 jam, masukan kaldu bubuk, aduk dan test rasa. Bubur siap dinikmati. Bisa tambahkan kecap ikan/Asin pas mau makan buburnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lina Hadayanti
Lina Hadayanti @lie_chant
pada
Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa