Walaupun telat akhirnya bisa juga baking lekker hollan ini, pecinta butter wajib cobain.

Lekker Holland atau ada yg menyebutnya Boterkoek atau Dutch Butter Cake. Cake ini memang berasal dari Belanda.Lekker Holland memiliki banyak kandungan butter dalam cake nya, sehingga membuat aroma dan rasa butter terasa sekali. Takaran butter hampir sama dengan takaran tepung terigu, inilah yang menciptakan rasa unik karena ada perpaduan rasa antara ngeprul a-la kue kering nastar dan lembutnya cake. Selain itu, ciri khas cake ini tampak dari guratan-guratan dan lapisan renyah kuning telur di bagian atas cake.

Lekker Holland atau Boterkoek, jajanan berupa kue yang artinya enak dari Bahasa belanda. Aslinya kue ini bernama boterkoek atau Dutch Buttercake. Dinamakan seperti itu karena aroma butter dari kue ini memang tajam. Tekstur dari lekker holland ini bisa digambarkan seperti perpaduan bolu dan kue kering..Duh ini kue beneran endeuuzz ngetz, disini aku pakai resep fenomenal dari ibu @iien_soegie Sebaiknya jangan skip butter yaah, atau kalaupun di mix dengan margarin masi oke cuman sebaiknya perbandingan butter margarin lebih banyak butternya dan gunakan margarin dengan kualitas baik 😁

Sudah lama cookmark dan baru ingat setelah liat recook orang di cp.. ternyata enak dan mudah. Cocok nih utk sajian tamu, jadinya banyak 😄😄😄Sy pake versi ekonomisnya nih. Kata mba Ribka bisa margarin semua asal yg mix butter.. royal palmia atau blueband cake n cookies. Jadi sy pake blueband cake n cookies. Ini saja udah enak banget, gimana klo butter asli ya? Pasti lebih nendang 😄😄Tpi sy tulis aslinya ya source: mba Ribka Arini

Bismillah...Sudah ke tiga kali bikin Lekker Holland ini baru sempat posting di cookpad 😉Yang pertama terlalu kemanisan. Lalu di kurangin menjadi 120 gram. Berikutnya saya pakai gula 120 gramAsli enak, tanpa butter dan saya ganti margarin Palmia tetap enak... Recommended banget. Terimakasih cici #TintinRaynerBikinnya pun engga susah. Anti gagal.

Bismillah..Ikutan Cookies nya cocomtang (Recook Ekspresi Sayang). Kali ini recook resep Lekker Holland nya ci Tintin via bude Ati Agus Sapto.Ini enak banget rasanya. Rich taste 🥰Cuss bikin yuk#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_AtiAgusSapto

Kue yang satu ini kres diluar lembut didalam, nikmat banget untuk teman minum kopi di sore hari. Pingin nya dari dulu buat lekker ini tapi belum kesampaian, baru kali ini bisa buat sendiri..... Jereeeennnn#Pokcoy_Fidy#PokcoyCoboy_Fidy#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya

musim hujan dan lagi pengen bikin cemilan buat suami dan anak2,, googling lah resep dari ci Tintin Rayner ini (merk butter saya ganti dgn favorit saya).. wangi butter bangettt

Beneran yaaaa, waktu dipanggang kue ini harum bangeeet. Serumah wangi butter dan susu. Untuk butter silakan menyesuaikan dengan ketersediaan masing masing. Kalau mau pakai full margarin juga bisa, cumaaa hasilnya akan kurang harum dan lembut. Yuuuk dicoba resepnya :)#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#GoldenApronChallenge#LekkerHolland#40

Cemilan hari ini terinspirasi cake yang lagi viral yaitu Lekker Holland ( Boterkoek ) cemilan khas Belanda yang gurih dan lembut.#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

2 tahun ga pernah nulis resep di cookpad, dan tiba-tiba kepingin posting salah satu kue favorit yang bahannya mudah didapat, dan proses pembuatannya juga ga susah, pastinya anti gagal moms...Lekker Holland atau boterkoek.Kalo saya lebih suka tekstur boterkoek ini yang renyah,tapi tidak seperti cookies ya moms, jadi sengaja saya buat lebih tipis. Kalo misalnya mau yang agak tebal juga boleh, sesuai selera aja :).

Berhubung mau tasyakuran kelahiran bayi, niatnya bikin kue lekker ini sebagai tambahan isian kotak berkatnya. Sebagian ada yang pesan, sebagian lagi bikin sendiri, jadilah lekker ini.