Bolu nanas lapis

Hana
Hana @cook_22094403
Sumatera Selatan

Selalu ada di setiap hari raya idul fitri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 butirtelur ayam
  2. 400 gramgula pasir
  3. 350 gramtepung
  4. 1 sdtVanili
  5. 1 sdmSp
  6. secukupnyaSelai nanas

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula pasir sampai putih berjejak.

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu dan vanili. Mixer dengan kecepatan rendah/aduk dengan spatula.

  3. 3

    Tuang adonan sebanyak 600 ml ke dalam loyang ukuran 22x22. Panggang dengan api atas bawah selama 10 menit(sesuai oven masing-masing) sampai atasnya kecoklatan dengan suhu 200°C. Oven sudah dipanaskan sebelumnya selama 10 menit.

  4. 4

    Untuk lapisan selanjutnya gunakan api atas saja. Lakukan sampai lapisan terakhir. Lapisan terakhir gunakan api atas bawah selama 20 menit.

  5. 5

    Setelah atasnya kecoklatan, keluarkan loyang dari oven. Dinginkan. Keluarkan bolu lapis nanas dari loyang. Iris sesuai selera dan siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hana
Hana @cook_22094403
pada
Sumatera Selatan

Komentar (2)

Hana
Hana @cook_22094403
Ga bu, saya ada 2 versi bolu nanas, ada yang pakai ada ga.

Resep Serupa