Spaghetti Brulee

Aura Amalia
Aura Amalia @auraamalia
Bogor jawa barat

Untuk resep ini saya menambahkan saus sambal , saus tomat, gula dan garam lagi untuk saus bolognesenya. Tapi itu optional ya,
Bisa ditambahkan, bisa tidak, rasanya tetap enak 😻

Spaghetti Brulee

Untuk resep ini saya menambahkan saus sambal , saus tomat, gula dan garam lagi untuk saus bolognesenya. Tapi itu optional ya,
Bisa ditambahkan, bisa tidak, rasanya tetap enak 😻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusspaghetti (450 gram)
  2. Saus bolognese
  3. 1 bungkussaus bolognese (350 gram)
  4. 2 buahbawang putih cincang
  5. 1 buahbawang bombay (potong dadu)
  6. 1 bungkuscorned beef (50 gram)
  7. Secukupnyaoregano kering (optional)
  8. 3 sdmsaus sambal (optional)
  9. 3 sdmsaus tomat (optional)
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula
  12. 1 sdmmargarin untuk menumis
  13. Saus brulee
  14. 2 sdmmargarin
  15. 500 mlsusu cair
  16. 1 kotakkeju cheddar parut (165 gram)
  17. 4 sdmtepung
  18. 1/2 sdtgaram
  19. 1/2lada

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus spaghetti di dalam air mendidih hingga matang al dente. Tiriskan.

  2. 2

    Untuk saus bolognese :
    Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih dan masukan corned beef, masak hingga harum dan matang. Setelah itu tuangkan saus bolognese instan, oregano, kemudian tambahkan saus tomat, saus sambal, gula dan garam. Aduk hingga merata dan jangan lupa cek rasa

  3. 3

    Untuk saus brulee:
    Panaskan margarin, masukan tepung terigu sambil diaduk cepat agar tidak bergerindil, setelah itu tuangkan susu dan keju parut. Aduk rata hingga meletup-letup.

  4. 4

    Panaskan oven, kemudian campurkan spaghetti dengan saus bolognese. Tuangkan ke dalam loyang atau alumunium foil, setelah itu tuangkan saus brulee diatasnya hingga merata. (Saya pakai taburan keju parut lagi diatasnya)

  5. 5

    Panggang spaghetti brulee hingga matang sesuai dengan oven masing2, setelah itu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aura Amalia
Aura Amalia @auraamalia
pada
Bogor jawa barat
@auraamalia food’s diary 🍤🍙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa