Sütemény cukor és búzaliszt nélkül 🍰

Edit
Edit @Edit75

Ezúttal egy cukor és liszt nélküli süteményt szeretnék ajánlani, amihez a sütőt sem kell bekapcsolni. Könnyen elkészíthető és nagyon finom! 😊😋

Sütemény cukor és búzaliszt nélkül 🍰

Ezúttal egy cukor és liszt nélküli süteményt szeretnék ajánlani, amihez a sütőt sem kell bekapcsolni. Könnyen elkészíthető és nagyon finom! 😊😋

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
10 szelet
  1. 3tojás
  2. 175 gjoghurt (vagy kefir)
  3. 30 gcukornak megfelelő cukorhelyettesítő
  4. 25 gkakaópor
  5. 80 gzabpehely ledarálva
  6. 10 gsütőpor
  7. 2 dltejszín
  8. 200 gmascarpone
  9. kevéscukorhelyettesítő
  10. cukormentes csokoládé a tetejére (elhagyható)

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    Először egy késes aprítóban ledaráltam a zabpelyhet. Természetesen helyette zabpehelylisztet is lehet használni.
    A tojásokat összekevertem az édesítőszerrel. Minden cukorhelyettesítőre rá van írva, hogy az édesítőereje alapján mennyi cukornak felel meg. Ebből könnyen ki tudod számítani, hogy a kedvenc cukorpótlódból mennyit tegyél bele.
    Utána hozzákevertem a joghurtot, kakaóport, sütőport, és a ledarált zabpelyhet.

  2. 2

    Egy 18 cm átmérőjű serpenyőt vékonyan kikentem olajjal, és beleadagoltam a masszát. 4 lapot kell sütni belőle. Nálam kb. egy merőkanálnyi kellett egy laphoz.
    Várd meg, hogy a teteje lyukacsossá váljon, és az alja jól megsüljön. Utána már szépen át lehet fordítani.

  3. 3

    A krémhez kihabosítottam a tejszínt. Adtam hozzá egy kevés édesítőszert, kb. 1 evőkanál cukornak megfelelően. Utána a mascarponét, és együtt is habosítottam még őket. A végén majd kóstold meg, hogy kellően édes lett-e.
    Ezzel a krémmel kentem meg a kisütött lapokat. A tetejére is kentem belőle, de oda már mehet vékonyabban is a krém.

  4. 4

    A tetejét megcsorgattam olvasztott cukormentes étcsokoládéval, de bárhogy díszítheted, ahogy Neked tetszik.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Edit
Edit @Edit75
Közzétéve:

Hasonló receptek