Salmón en salsa de cebolla

Yolanda Zamora Rodriguez
Yolanda Zamora Rodriguez @yolfranma
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Ingredientes

30 minut
1 ración
  1. 150 grsalmón
  2. 100 mlvino blanco
  3. 1cebolla
  4. 2 dientesajo
  5. Perejil
  6. Aove
  7. Sal

Paso a paso

30 minut
  1. 1

    Preparamos los ingredientes

  2. 2

    Cortamos la cebolla y los ajos picaditos

  3. 3

    En una sartén con un poco de aceite, hacemos el salmón, vuelta y vuelta para que no quede muy seco

  4. 4

    En la misma sartén pochamos la cebolla con un poco de sal y los ajos

  5. 5

    Una vez pochada, agregamos los 100 ml de vino blanco

  6. 6

    Dejamos que evapore el alcohol, y trituramos

  7. 7

    Ponemos la cebolla triturada en la sartén y agregamos el salmón, si fuese necesario se le puede añadir media taza de agua

  8. 8

    Terminamos de hacer el salmón y espolvoreamos con perejil

  9. 9

    Listo!!! A disfrutar 😋😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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