Legfinomabb Szilvásgombóc :-)

28 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Sziszi
Sziszi @Sziszi
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
25 db gombóc
  1. Gombóchoz:
  2. 1 kgfőtt krumpli
  3. 25 dkgliszt + gyúráshoz
  4. 1 tk
  5. 3 ekétolaj
  6. 25felezett szilva
  7. Prézlihez:
  8. 30 dkgzsemlemorzsa
  9. 3 ekétolaj
  10. 3 ekkristálycukor
  11. 1 csvaníliás cukor
  12. 1,5 tkfahéj
  13. Porcukor szóràshoz + tejföl

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    Megpucolt krumplikat feltesszük főni sós vízbe, addig míg meg nem puhul. (víz ellepje a krumplit) Ha kész, leszűrjük és összenyomkodjuk, hagyjuk kihűlni.

  2. 2

    Prézni: olajon megpirítjuk a zsemlemorzsát aranybarnaszínűre, aztán hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot és a fahéjat.

  3. 3

    Szilvákat megmossuk.
    Felteszünk egy nagyobb lábast sós vízzel, felforraljuk

  4. 4

    Krumplihoz adjuk a lisztet, sót, olajat, összekeverjük, lisztet használjunk, miközben gombocokat gyúrunk, kilapitjuk közepére szilvát, rá fahéjas cukor, és újra gombócot készítünk.

  5. 5

    Ha felforrt a víz, készen a gombócok, akkor dobjuk a forralt vízbe és ha feljött kész is, tegyük a prézlibe, keverjük be.
    Tejföllel, porcukor szórással tálaljuk.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Sziszi
Sziszi @Sziszi
Közzétéve:

Hasonló receptek