نسخن الفرن مسبقا على حرارة ٣٥٠ فهرنهايت

نخلط المكونات السائلة للكيك ثم نضيف عليها المكونات الجافة و نخلط حد التجانس و يصب الخليط في صينية مدهونة و في الفرن ل ٣٠ دقيقة او حتى النضج

تخرج و تترك لتبرد حتى تصبح بحرارة الغرفة

في قدر نضيف مكونات طبقة الكاسترد و نخلطها على البارد حتى تتجانس ثم نرفعه على النار و نحرك الى ان يثقل الخليط و نصبه على الكيك

نضعه في البراد لنصف ساعه على الاقل

نحضر طبقة الجلي و نصف الفراولة فوق طبقة الكاسترد و نصب الجلي بتمهل الى ان تغطي كل طبقة الكاسترد و الفراولة و في البراد ليلة كاملة