Kolak kuah creamy pisang kolang Kaling pacar cina (simpel)

Dapur Savery
Dapur Savery @dapursavery

Masuk bulan ramadhan menu ini selalu jadi andalan aku 🥰

Ini bener2 creamy dan gurih gak terlalu manis , gak bikin eneg sama sekali 🤤

Kolak kuah creamy pisang kolang Kaling pacar cina (simpel)

Masuk bulan ramadhan menu ini selalu jadi andalan aku 🥰

Ini bener2 creamy dan gurih gak terlalu manis , gak bikin eneg sama sekali 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5-6 orang
  1. 3 buahpisang nangka / kepok
  2. Secukupnyapacar cina
  3. Secukupnyakolang kaling
  4. 1000-1500 mlair (sesuai selera)
  5. 150 gramgula merah
  6. 2 lembardaun pandan (ikat)
  7. 2 bungkussantan instan Sasa
  8. 1-2 sdmgula pasir (sesuai selera)
  9. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan panci

    Masukan air dan daun pandan, rebus sampai mendidih

  2. 2

    Masukan pacar cina
    Rebus sampai pacar cina mengembang / transparan

  3. 3

    Masukan kolang Kaling

    Rebus sampai kolang Kaling empuk

  4. 4

    Masukan gula merah, gula putih dan garam

    Masak sampai gula merah cair semua

  5. 5

    Masukan pisang
    Masak sebentar

    Tambahkan santan
    Aduk trs sampai mendidih (jgn sampai santen pecah)

    Koreksi rasa

  6. 6

    Kolak siap disajikan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Savery
Dapur Savery @dapursavery
pada

Komentar

Resep Serupa