SALSA FILETO, Cocción rápida

GRACIELA CUARZO🇦🇷
GRACIELA CUARZO🇦🇷 @Gracie_09_Cuarzo
ARRIBEÑOS- Provincia de Buenos Aires ( Noroeste) Pampa Húmeda.

#DelantalGlobal2024#recetascontomates
Una salsa sin complicaciones y sin fritar.
Queda cremosa es ideal para cubrir pizzas

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

25 minutos
  1. 1lata de tomates perritas.(400 gr). Puede usarse fruta Natural
  2. 2 dientesajos triturados
  3. 3 cucharadasorégano, seco o natural
  4. 1 cucharadaazúcar
  5. 1 cucharaditasal fina
  6. 1 cucharaditaají triturado
  7. 3 cucharadasaceite de oliva
  8. 1sartén antiadherente

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Alista los ingredientes.
    Pica los tomates o reduce su tamaño con un pisapapas.

  2. 2

    En un sartén antiadherente coloca los tomates y el ajo triturado.
    Lleva a fuego moderado hasta reducir el líquido de los tomates.
    Agrega el orégano, la sal el azúcar y el ají triturado. Mezcla
    Cocina por diez minutos, agrégale el aceite de oliva. Retira del fuego. Corrige la sazón a tu paladar

  3. 3
  4. 4

    Si te gustó la receta y la cocinas igual o a tu manera, házmelo saber

  5. 5

    Puedes conservar los tomates triturados en refrigerador

  6. 6

    Si decides usar tomate fresco, te ayudo a quitarles la piel

  7. 7

    Un saludo cordial a mis colegas que están participando de este desafío global.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (4)

Martin Erre
Martin Erre @martinerre
Hola, cuanto dura la salsa en heladera con el truco del aceite?
Cocinar hoy
GRACIELA CUARZO🇦🇷
GRACIELA CUARZO🇦🇷 @Gracie_09_Cuarzo
ARRIBEÑOS- Provincia de Buenos Aires ( Noroeste) Pampa Húmeda.
Lo que más me gusta en la vida es dibujar. La vida me dió la oportunidad a esta edad adulta de cumplir este deseo...postergado....y dibujo..... Amo la música en toda su expresión, me deleito escuchando a la gran regina della canzone MINA, y al star singer....el ruiseñor de Linares, corazón maravilloso.....RAPHAEL.
Leer más

Recetas similares