Házi kenyér

19 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2.5 óra
1 adag
  1. 50 dkgliszt
  2. 3 dlvíz
  3. 2 teáskanálcukor
  4. 2.5 dkgélesztő
  5. 4 teáskanál
  6. 2.5 dkgmargarin

Elkészítés

2.5 óra
  1. 1

    Először felfuttatom az élesztőt, kb 2 dl vízben. Addig a többi hozzávalót kimérem. Ha az élesztő felfutott akkor kb 5 percig dagasztom, dagasztógéppel. Majd kb 1 órát kelesztem.

  2. 2

    Ha megkelt, kenyeret formázok belőle. 20-30 percig pihentetem.

  3. 3

    Ha kellően megkelt, lekenem vízzel, és bevágom néhány helyen. Ekkor előmelegítem a sütőt, kb 180 fokra. Újra lekenem vízzel. Majd mehet a sütőbe.

  4. 4

    30-40 percig sütöm. Ha elkészült, lekenem vízzel és hűvös helyre rakon, hogy "repedezett" legyen a teteje.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
niki1992
niki1992 @cook_12380727
Közzétéve:
Káloz

Szöveges kommentek

Hasonló receptek