خنفروش خفيف بطريقة مضمونة 👌🏻
Żähråã ~🦋 @Zahoora_2022
الخطوات
- 1
نخفق البيض مع السكر يدويا و نضيف الحليب و ماء الورد
- 2
نضيف السميد و نخلط و نضيف الطحين بالتدريج مع البيكنج باودر
- 3
نضيف الهيل و الدبس و نخلط الجميع حتى نحصل على قوام ثقيل شوي (مثل قوام الكيك تقريبا) ، اذا لاحظنا ان القوام خفيف نضيف قليييل من الطحين
- 4
نترك الخليط يرتاح من ١/٤ الى ١/٢ ساعة ، ثم نقليه على شكل اقراص صغيرة في زيت خفيف و مقلاة مسطحة (على نار متوسطة إلى خفيفة)
- 5
نصب كل قرص و ننثر على الوجه قليل من السمسم ، و في اثناء القلي ناخذ من الزيت الموجود في المقلاة و نصبه على القرص حتى ينتفخ قليل ثم نقلبها حتى تتحمر من الجهة الثانية..
و بالعافية ♥️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
رَبِّ أَوْزِعْنِي أَنْ أَشْكُرَ نِعْمَتَكَ الَّتِي أَنْعَمْتَ عَلَيَّ وَعَلَى وَالِدَيَّ وَأَنْ أَعْمَلَ صَالِحًا تَرْضَاهُ وَأَصْلِحْ لِي فِي ذُرِّيَّتِي إِنِّي تُبْتُ إِلَيْكَ وَإِنِّي مِنَ الْمُسْلِمِينَ 💗
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
خنفروش زمان الطيبين خنفروش زمان الطيبين
قصة الخنفروش : هو كلمة هولية " العرب الذين انتقلوا من شبه الجزيرة العربية الى ايران وكانت لهم لغتهم الخاصة بهم " تتكون الكلمة من شقين : خونة وفروش ،، وتعني البيع من المنزل ..في القديم كانت جميع الحلويات تتكون من ٥ مكونات هي : طحين - بيض - تمر - دهن - سكر وهذه هي المكونات التي يصنع منها الخنفروش .
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/17292892
التعليقات