كروسان بالجبن
المعجنات عروس السفرة الرمضانية بعيدا عن اللحوم اليوم فطايرنا خفيفة بالجبن والنعناع
#المريول_الذهبي
كروسان بالجبن
المعجنات عروس السفرة الرمضانية بعيدا عن اللحوم اليوم فطايرنا خفيفة بالجبن والنعناع
#المريول_الذهبي
الخطوات
- 1
تعجن مقادير العجانة المكونات الجافة اولا ثم تضاف الماء حسب الحاجة لابد تكون العجينة لينة ولكن متماسكة ونكورها اربع كرات ونضعها بصينية مدهونة تخمر نصف ساعة
- 2
نفرد كرة العجين ونقسمها٨ مثلثات ونرشها بالزبدة البخاخ او اي زبدة عندك نكون مجهزين الحشوةوهي عبارة عن اي نوع جبن مع نكهة أنا استخدمت جزء بالنعناع وجزء بالزعتر وحشيت بها الكرواسان
- 3
نضع الحشوة بقاعدة المثلثنقلق اول لفة ثم نحدث شقوق طولية دون الوصول للنهايةكما بالشكل وندهنها بصفار البيضة مع النسكافيه
- 4
ندهن صينية ونرص فيها حبات الكرواسون متباعدة نوعا ما ونتركها ترتاح ربع ساعة نبزها بفرن مسبق التسخين من تحت ثم نحمر الوجه مع ملاحظة عدم المبالغة بتحميرها من اسف فتصبح يابسة انظري كيف اللون والطراوة
- 5
نرص الفطاير بصحن التقديم ونتمنى لكم صوما شهيا وافطارا مريئا
وصفات مشابهة
-
-
-
كروسان الجبنة الطري والهش كروسان الجبنة الطري والهش
بعد معانات كثيرة ومحاولات اكثر في إيجاد عجينة مناسبة وطرية لإعداد المعجنات فإني أشارككم بها .
-
كروسان بالجبنة ولفائف الزعتر والمرتديلا كروسان بالجبنة ولفائف الزعتر والمرتديلا
بعجينة العشر دقايق
-
كرواسون بالجبن كرواسون بالجبن
#أهلا_بالعيدأهم شي مانخليها تحمر زياده علشان ماتيبس ولا نفردها سميكه علشان ماتطلع ثقيله في الاكل
سليمان محمد -
طريقة عمل كروسان بالجبنة طريقة عمل كروسان بالجبنة
مثلثات من العجين تحشى بالجبن الدمياطي وتلف، تدهن بالبيض والحليب، تترك لتختمر قليلاً ثم تخبز.
-
-
-
كروسان مورق بالزبدة بعجينة العشر دقايق كروسان مورق بالزبدة بعجينة العشر دقايق
هوي ينفع نعمل عجبنة العشر دقايق ونورقها وندوق اطيب كرويان مورق من تحت دياتنا 👏🏻👍 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات