Rabboki

Andini Nur Afifah
Andini Nur Afifah @kecambah_mungil

Lagi pengen merasakan makanan ala korea dengan kearifan lokal

Rabboki

8 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen merasakan makanan ala korea dengan kearifan lokal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3 orang
  1. Bahan Taebokki
  2. 50 grtepung beras
  3. 10 gramtepung terigu
  4. Garam
  5. Bahan kuah
  6. 3 sendok makanKikkoman Saus Pedas Korea
  7. Lada
  8. Garam
  9. Kaldu bubuk
  10. Pelengkap
  11. 1 bungkusmie keriting
  12. 2 buahsosis
  13. 1 butirtelur rebus
  14. 1 buahdaun bawang

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Langkah pertama membuat adonan taebokki. Campurkan tepung beras, tepung terigu dan garam. Campur dengan menggunakan air hangat hingga adonan bertekstur kalis

  3. 3

    Jika sudah kalis, bentuk lonjong memanjang dan potong - potong sekitar 5 cm.

  4. 4

    Siapkan air dalam panci, masukkan bumbu kikkoman saus pedas korea, lada hitam dan garam. Panaskan.

  5. 5

    Setelah mendidih, masukkan adonan taebokki yang telah dipotong - potong, sosis, dan mie ke dalam manci. Masak hingga matang keseluruhan.

  6. 6

    Taburkan daun bawang ke dalam panci dan matikan kompor. Tambah telur ayam yang sudah direbus sebagai pelengkap. Rabboki siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andini Nur Afifah
Andini Nur Afifah @kecambah_mungil
pada
Nutrisionis yang sedang memulai hobi memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa