تشيز البسبوسه

Name: تشيز البسبوسه
Yield: ٥ اشخاص
Cuisine: سعودية
Ingredients: الطبقه الاولى:; 1/3 كوب حليب بودرة; 2 كوب بسكوت مطحون; ملعقة قرفة; ملعقة سكر; 1/2 اصبع زبدة مذابه; 1/2 علبة قشطة; الطبقه الثانيه:; 2 علبة زبادي; 6 حبات جبن كريمي; 3/4 كوب سكر; 1 كوب حليب بودره; الطبقه الثالثه:; 1/2 كوب سميد; 1/4 كوب سكر; 1/4 كوب حليب بودرة; 2 ملعقه كبيره زبدة مذابه; 1/4 كوب حليب سايل; 1/4 علبة قشطة; 1/2 ملعقه صغيره بيكنج بودر; للتزيين:; حليب مكثف محلى; فستق مجروش

جوري @j_art930

تشيز البسبوسه

المكوّنات

ساعه

٥ اشخاص

الطبقه الاولى:
1/3 كوبحليب بودرة
2 كوببسكوت مطحون
ملعقةقرفة
ملعقةسكر
1/2 اصبعزبدة مذابه
1/2 علبةقشطة
الطبقه الثانيه:
2 علبةزبادي
6 حباتجبن كريمي
3/4 كوبسكر
1 كوبحليب بودره
الطبقه الثالثه:
1/2 كوبسميد
1/4 كوبسكر
1/4 كوبحليب بودرة
2 ملعقه كبيرهزبدة مذابه
1/4 كوبحليب سايل
1/4 علبةقشطة
1/2 ملعقه صغيرهبيكنج بودر
للتزيين:
حليب مكثف محلى
فستق مجروش

الخطوات

ساعه

1

نطحن البسكوت ونضيف عليه الحيب المحموس والقرفه والسكر والقشطه والزبده ثم ندخله الثلاجه نص ساعة
2

نضع مكونات الطبقه الثانيةفي الخلاط الزبادي والحليب والسكر والجبن ثم نصبه على الطبقه الاولى وندخله الفرن حتى يتماسك ويتشقر خفيف تقريبا ٦ دقائق حسب حرارة الفرن
3

نطلعه من الفرن وننتظره ربع ساعة يبرد بينما نحضر طبقة البسبوسه حيث نخلط جميع مكونات الطبقه الثالثه ونصبه فوق التشيز ونرجعه للفرن وننتظره ١٠ دقائق تقريبا مدة استواءه حتى تتشقر طبقة البسبوسه وتستوي
4

نطلعه من الفرن ونتركه يبرد ثم نزينه بالحليب المكثف المحلى والفستق ثم ندخله الثلاجه حتى يبرد لمدة ساعة تقريبا وبالهناء والعافيه 🩷