اول شي نخلط 2 كوب طحين +2 كوب ماء +2ملعقه كبيره سكر + 1ملعقه صغيرة ملح +1ملعقة كبيره خميره وتخلط وتخمر 10 دقائق ثم نضيف باقي المقادير وتشكل بطريقة التي تناسبك وبالعافيه..