Risoles Pizza Special
Punya sisa-sisa bahan di kulkas; saus bolognese, keju mozarella, daging giling. Daripada kelamaan di kulkas, mending diolah aja...
Kenapa sih ini jadi menu spesial untuk berbuka? Karena ini adalah isian risoles yang baru. Biasanya kan risol isi sayur, ragout atau risol mayo.
Dan... karena semua keluarga suka, terutama si bungsu. Anakku nggak bosen-bosennya makan risol ini🤩.
Adikku sampai request minta lagi dan lagi😅... Alhamdulillah wa syukurillah😍
Nahh, berhubung ada beberapa bahan yang tersimpan di kulkas sudah agak lama, jadinya aku olah untuk menjadikan menu yang #BiasaJadiLuarBiasa
Langsung eksekusi jadi menu takjil untuk ifthar keluarga😍🤩
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#CookpadCommunity_Garut
Risoles Pizza Special
Punya sisa-sisa bahan di kulkas; saus bolognese, keju mozarella, daging giling. Daripada kelamaan di kulkas, mending diolah aja...
Kenapa sih ini jadi menu spesial untuk berbuka? Karena ini adalah isian risoles yang baru. Biasanya kan risol isi sayur, ragout atau risol mayo.
Dan... karena semua keluarga suka, terutama si bungsu. Anakku nggak bosen-bosennya makan risol ini🤩.
Adikku sampai request minta lagi dan lagi😅... Alhamdulillah wa syukurillah😍
Nahh, berhubung ada beberapa bahan yang tersimpan di kulkas sudah agak lama, jadinya aku olah untuk menjadikan menu yang #BiasaJadiLuarBiasa
Langsung eksekusi jadi menu takjil untuk ifthar keluarga😍🤩
#RamadanPilihMasak
#BiasaJadiLuarBiasa
#CookpadCommunity_Garut
Cara Membuat
- 1
Buat isian dahulu:
Panaskan mentega, tumis bombay dan bawang putih. Masukkan daging giling, masak sampai kecoklatan.
- 2
Masukkan saus bolognese, saus tomat dan susu cair, keju parut. Aduk rata
- 3
Masukkan bumbu-bumbu: garam, gula, lada, parsley, oregano. Aduk rata.
- 4
Masak hingga mengental. Matikan api, angkat, dinginkan.
Sambil menunggu isian risol dingin, buat kulit risolnya.
- 5
Buat kulit risol, dalam wadah:
Campur bahan-bahan kering: terigu, maizena, garam, kaldu bubuk. Aduk rata dengan whisk.
- 6
Tuang susu, aduk rata.
Tuang air, aduk rata.
- 7
Masukkan telur, aduk rata.
Masukkan minyak, aduk sampai licin.
Saring adonan supaya tidak bergerindil.
- 8
Panaskan pan anti lengket, oles dengan minyak (pakai tissue).
Tuang 1 sendok sayur adonan kulit ke dalam pan. Gulingkan hingga adonan menyebar.
Masak dengan api sedang sampai pinggiran kulit terlepas. Angkat. Ulangi hingga bahan kulit habis.
- 9
Masukkan 1 sendok makan isian kulit. Tambahkan potongan keju mozarella.
Lipat kulit, gulung. Bila perlu rekatkan dengan tepung cair (bahan celupan).
Ulangi hingga semua kulit risol diisi.
- 10
Celup ke dalam tepung cair, gulingkan dalam tepung panir.
Simpan dahulu dalam kulkas sebelum digoreng.
Bila ingin menjadikan frozen food, simpan dalam freezer.
Jika risol dalam keadaan beku dan akan digoreng, sebaiknya keluarkan dahulu dari freezer.
- 11
Goreng risol hingga golden brown. Gunakan minyak panas, api sedang.
Angkat, tiriskan.
- 12
Sajikan risol pizza dengan sambal botol.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Risoles Pizza Risoles Pizza
Source saus pizza dan saus bechamel:THVSource kulit risol ;Dianish'kitchen.asalamualaikum bakerpaders /cookpaders mari berbagi kebaikan bersama komunitas bakerpad dalam tema menu takjil .kali ini saya bikin Risoles Pizza ,resep dari thv namun sayang ngisi saus bechamelnya saya sedikit jadi ga keliatan pas dipotong 🙏🏼😅o ya temen temen yang aktif menulis resep terutama baking ya hayu gabung komunitas bakerpad dimana komunitas ini kumpulan dari cookpaders pencinta baking😍disana kita banyak belajar dapat tips banyak ilmu,dan yang pasti adminnya baik baik dankece semua💕yuk langsung aja ya ini resep yang saya pakai#Bakerpad_BerbagiKebaikan #Bakerpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #Risolespizza
-
Risoles Pizza Risoles Pizza
Ikutan Belajar Masak Bareng Komunitas dengan Narasumber dan resep dari : @mamafathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24462103Belajar membuat kulit Risoles yang lentur dan lembut aneka Risoles dengan menggunakan rangkaian bahan bekulitas dari Rose Brand. Nah untuk Tepung tapioka Rose Brand Saya selalu nyetok,dan anak-anak juga suka dengan pizza dan bahan-bahanpun pas ada di kulkas jadi Cuzz langsung eksekusi #Risoles PizzaTerima kasih Resepnya, bikin risoles lebih mudah gak pake drama yang biasa saya buat lebih banyak sobeknya.Disini saya membuat 3/ 4 dari resep dan menggunakan teflon dm 20 cm.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#Gas2025#CookpadCommunity_KalselBar
-
Risoles pizza Risoles pizza
ini sebetulnya resep risol beef mayo..tapi isian nya saya modif jd isian topping pizza..rasanya enak banget..sekeluarga suka.. jadi saya open order juga deh 😊😊
-
-
Risoles Pizza Risoles Pizza
Cerita nya pengen makan pizza tapi lagi malas berkutat dg aduk mengaduk adonan. Disamping itu Punya sisa tepung panir dan ada stok sosis plus quick melted keju. Hmmm...knp ga bikin pizza model risoles aja...untuk kulitnya aku pakai roti tawar.Di rolling lalu di isi sosis dan keju leleh ditambahkan sedikit oregano, tumisan bawang Bombay (skip jika Tdk ada) dan juga saus tomat. Jadi deh..pizza nya tapi versi Risoles.. hehehehe 😀Rasanya hhmmm so yummyy...lelehan kejunya berasa bgt dan satu Lg nih..serasa kayak makan pizzaaa., hihihi...yukk bund biar ga penasaran langsung aja kita bikin..cusss
-
-
Risoles Pizza Risoles Pizza
Bosen dengan risoles yg isiannya sayur ataupun ayam. Akhirnya bikin topping pizza untuk isian risoles dan ternyata rasanya mantul..☺
-
Risoles pizza pepperoni Risoles pizza pepperoni
Puas bangett, yeah..Berhasil bikin risol tanpa banyak dramaHasilnya enak gak mudah sobek ketika digulung dan gak pecah ketika digoreng resep yang oke serta bahan yang berkualitas untuk makanan berkualitas, Rose Brand memang the best dehMakasih bunda @mamafathan untuk resepnya#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasRisoles#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25
-
Risoles Pizza 🍕 Risoles Pizza 🍕
Nemu resep risoles baru...risoles Pizza. Risoles, isiannya = topping pizza. Sudah bisa ditebak, isiannya pasti memakai keju dan susu.Bukan hanya isiannya yang menggunakan keju dan susu, ternyata bahan kulitnya juga dianjurkan juga menggunakan susu yaitu susu cair. Boleh juga, menggunakan air biasa tapi jadinya musti ditambahkan minyak goreng. Jika sudah menggunakan susu maka tidak perlu lagi menambahkan minyak.Saya suka resep kulitnya, setelah cetak dan masak, langsung saya isi. Ketika dipindahkan dari panci anti lengket, kulit mulus meluncur. Dan, sukanya lagi, tidak ada satupun yang sobek setelah diberi isian dan dilipat amplop.Yuuk dicoba..dijamin suka dengan resep yang anti gagal ini..#TeamKejuSusu#GAS2025#Babako25_TeamKejuSusu#CookpadCommunity_SumBar
-
-
Risol Pizza Risol Pizza
Karena saya suka banget sama makanan satu ini, apa lagi yang isi rogut. Tapi belum sempat eksekusi yang isi rogut. Jadi kita buat ini dulu yaa isiannya yang simpel tapi enak. Risol Pizza. Terinspirasi dari Risol Mayo, tapiiiiiii... Karena saya kurang suka mayo, jadi saya ganti mayo dengan saos pizza 😘😘👌.. Dan ini enak 👍👍.. Selamat mencoba yaa.. Semoga menginspirasi 😃😊😊
-
Risol Pizza Risol Pizza
Happy weekend!Mari kita bikin cemilan, ngepas juga sama cuaca mendung hujan. Gorengan uda paling beneer ya tapi ini ku bikin gorengan versi londo 🤣 Londo apaan coba 🤭#week43#semangcookhokyahokye#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)