كنافة بالقشطة

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلوكنافة خشنة مقطعة بشكل مستطيل
  2. 1/2 قالبزبدة مذوب
  3. قشطة:اول قسم
  4. لترين حليب سائل
  5. لتركريمة (اذا وجد لمضاعفة الكمية)
  6. 1/2 كاسخل ابيض
  7. تاني قسم
  8. كاسحليب سائل
  9. معلقتينطحين فرخة
  10. معلقتيننشا
  11. ملعقةزبدة
  12. ½ كوبسكر
  13. ملعقة كبيرهماء الورد
  14. ملعقة كبيرةماء الزهر
  15. قطر للتقديم
  16. فستف حلبي مطحون للتزيين

الخطوات

  1. 1

    لتحضير القشطة نضع اول قسم الحليب على النار مع الكريمة اذا وجد وتترك لتسخن وننزل الخل ونحرك ل 5 دقائق لتتكون القشطة ونصفيها جيداً وتترك لتبرد وتفتت بالملعقة ثم نعمل القسم الثاني نخلط كل شيئ على البارد ويوضع على النار كي يشتد ونخلطة مع القريشة جيداً وتترك لتبرد.

  2. 2

    نفرد مستطيلات الكنافة وتوضع ملعقة طعام من القشطة وتلف بشكل إصبع نحن نتحكم بعرض وطول الكنافة بعدما تلف كل الكمية تصف ب صينية مدهونة بالزبدة وترش الزبدة المذوبة على كل الاصابع وتدخل الى فرن محمى من الجهتين لكي تاخذ اللون وتشقر وتزين بالفستق الحلبي المطحون وتقدم مع القطر وصحة والف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
You can stay the top👍
نُشرت في
لبنان
22سنة احب الطبخ و اختراع الوصفات من مكونات بيتية و نشرها لاستفادة الغير منهاصفحة الانستا zaza-houssein96وين التفاعل يا حلويين🥰
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة