Chui Kao So

Chui kao so adalah salah satu camilan khas Medan yang kian populer di Indonesia. Ternyata, kue kecil bulat ini aslinya berasal dari Tiongkok. Berbahan tepung telur dan gula, chui kao so ternyata memiliki rasa gurih dan renyah di dalam.
Pada awalnya chui kao so merupakan kue khas Tiongkok yang sering dipakai dalam acara sangjit. Sangjit adalah acara pertunangan khas Tiongkok, dimana calon pengantin pria membawakan seserahan aneka rupa kepada pengantin wanita. Salah satu yang ada dalam seserahan atau hantaran itu adalah kue chui kao so ini. Wikipedia.
Ternyata sejarahnya Kue ini sakral ya. Biar juga berasa ke Sakralannya maka kita buat salah satu sajian dalam toples Kue Kering
Atau Cookies isian Toples kita.
#286
#HasilRecook
#CookSnap
#Cemilan
#Cookies
#IdeJualan
#CeritaDapurHariIni
#IsiToplesLebaran
#KueKeringKu
#MasakItuSaya
#MasakanSimpel
#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_MenuRamadan1445H
#KulaEtamCoCoK_SajianLebaran1445H
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda
Cara Membuat
- 1
Larutkan Bakking Powder dan Bakking Soda ke dalam air hangat, yang akan diambil adalah 1 sdm. Sisihkan.
Masukkan Semua Bahan Utama dalam Wadah, aduk rata sampai adonan bisa di bentuk. - 2
Bentuk bulat2 letakkan pada loyang yg sdh beroles Margarin.
Tekan adonan dengan alat bantu, saya pakai spatula. - 3
Oles dengan Kuning Telur, Taburi Wijen.
- 4
Oven dalam otang yg sdh dipanasi ±10 menit suhu 150°c.
Proses sesuai oven masing2 ya saya ±15 menit (rajin cek dan naik turun kan posisi).
Angkat dan dinginkan.
- 5
Kemas dalam Toples utk ide jualan, hampers atau sajian hari Istimewa.
- 6
Happy Eid Mubarak 1445H
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
171. Chui Kao So 171. Chui Kao So
Pada awalnya chui kao so merupakan kue khas Tiongkok yang sering dipakai dalam acara sangjit. Sangjit adalah acara pertunangan khas Tiongkok, dimana calon pengantin pria membawakan seserahan aneka rupa kepada pengantin wanita. Salah satu yang ada dalam seserahan atau hantaran itu adalah kue chui kao so ini.Chui kao so sering disebut kue kacang, karena rasa kacangnya yang gurih dan renyah. Namun pada kenyataannya, membuat chui kao so sama sekali tidak menggunakan kacang.Seiring berjalannya waktu, kini popularitas chui kao so semakin meningkat. Banyak orang dari seluruh Indonesia yang mulai mengenal dan jatuh cinta dengan kue kering ini.Source : IDN TimeKue kering ini enak, gurih dan renyah, sudah beberapa kali bikin dan akhirnya bisa pephotoan step by stepnya 😄Terima kasih resepnya ya mba Isni @syafa_syifa 🙏#ChineseFood2025#CookpadCommunity_Solo Kartika Ratnawuri -
Bomboloni Cookies Bomboloni Cookies
Coba buat Cookies yang lagi ViralBuat Sajian Lebaran tahun ini Kue Kering yang berbeda dari tahun sebelumnya.#289#HasilRecook#CookSnap#Cemilan#Cookies#IdeJualan#CeritaDapurHariIni#IsiToplesLebaran#KueKeringKu#MasakItuSaya#MasakanSimpel#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_MenuRamadan1445H#KulaEtamCoCoK_sajianlebaran1445H#JalinanClover#Jalinan_KhasLebaran#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Chui Kao So Cookies Chui Kao So Cookies
Chui Kao So adalah kue kering dan juga salah satu camilan khas Medan yang populer di Indonesia. Ternyata, kue kecil bulat ini aslinya berasal dari Tiongkok. Berbahan tepung terigu, telur dan gula, chui kao so ternyata memiliki rasa kacang gurih dan renyah di dalam. Kalau dulu mamaku sering membuat kue ini menjelang Natal dan ini merupakan kue kegemaran ku juga, eeeeh pas sekarang aku punya anak rupanyaChui Kao So Cookies ini juga merupakan kegemaran mereka kalau bikin pasti gak akan bertahan lama, bila dibanding dengan kue" lainnya, cepat ludes hehehe#CookiesChiensynKuliner Chiensyn Kuliner -
Chui Kao So Pandan Chui Kao So Pandan
Assalamu'alaikum CookpadersChui kao so adalah salah satu camilan khas Medan yang kian populer di Indonesia. Ternyata, kue kecil bulat ini aslinya berasal dari Tiongkok. Berbahan tepung telur dan gula, chui kao so ternyata memiliki rasa kacang gurih dan renyah di dalam. Surprise pas dulu pertama bikin, dengan bahan tanpa kacang tapi ada rasa kacang kacangnya gitu.Sejak beberapa tahun lalu kue ini jadi salah satu sajian di meja saat hari raya. Dan kali ini aku bikin yang versi rasa pandan dengan topping Almond.#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Batam#Ramadan2024 Novi Oppie Indriana -
Chui kao so Chui kao so
Chui kao so merupakan salah satu cemilan khas medan yang populer di indonesia.Ternyata kue kecil ini aslinya berasal dari Tiongkok.berbahan dasar telur tepung dan gula.kue ini memiliki cita rasa kacang gurih dan renyah di dalam.Pada awalnya kue ini sering dipakai dalam acara sangjit,yaitu acara pertunangan khas Tiongkok,dimana mempelai pria membawa hantaran atau seserahan salah satunya kue ini.Chui kao so sering di sebut kue kacang,karena rasa kacang nya yang gurih dan renyah namun pada kenyataan nya ,membuat kue ini tidak memakai kacang sama sekali.Bentuk chui kao so tidak bisa bulat sempurna,sekilas mirip bentuk bunga mekar.taburan wijen di atasnya menjadi ciri khas kue ini.Makasih mba @Siysi88 atas inspirasi nya ,jadi tau beda nya kue kacang sama chui kao so😁😁😁#CooksnapResep_Sisi#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron Imas Halwati -
Chui Kao So Teflon Chui Kao So Teflon
Chui kao sejarahnya adalah camilan dari negara China yang sering disuguhkan dalam kegiatan sangjit (pertunangan). Kue kering ini menjadi salah satu seserahan yang dibawa oleh calon pengantin pria.Arti kata Chui kao so, menurut bahasa adalah sesuatu yang dipanggang dan crispy. Lebih lanjut, banyak orang penasaran rasa kue kering yang garing dan gurih ini. Faktanya. Kunci dari kue kering ini terletak pada lemak minyak sayur dengan tambahan topping wijen.Chui Kao So adalah camilan khas dari kota Medan yang populer belakangan ini. Ada hal menariknya dari kue asal Tiongkok ini, rasanya gurih seperti kue kacang, padahal bahan dasarnya hanya tepung, gula dan telur, lo.(Hipwee.com)Kue ini saya biasa bikin buat camilan maupun perayaan hari raya, karena bikin nya mudah.#ChineseFood2025#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadComkunity_Borneo#CookpadCommunity_Sampit Helny Ummu Fathaya -
Chui Kao So Chui Kao So
Pada awalnya chui kao so merupakan kue khas Tiongkok yang sering dipakai dalam acara sangjit. Sangjit adalah acara pertunangan khas Tiongkok, dimana calon pengantin pria membawakan seserahan aneka rupa kepada pengantin wanita. Salah satu yang ada dalam seserahan atau hantaran itu adalah kue chui kao so ini. Menurut aku kue kering ini non klasik karna termasuk kue tidak biasa / jarang ditemui tidak seperti kue klasik nastar, kastengel, semprit maupun putri salju yang hampir setiap rumah selalu ada.Karna penasaran juga dengan kue ini akhirnya cari2 resep dicookpad dan jatuh pada resep mbak @frielinggasit, kini bikin apapun tak perlu bingung dan membongkar untuk cari2 buku resep, tinggal buka gadget ketik yang kita mau, ketemu deh, cepat, praktis dan hemat waktu tentunya, dengan adanya cookpad kami sangat terbantu untuk mencari resep, bahkan aku dulu buta dengan masakan atau kue dari beberapa kota dalam negeri bahkan kini dari negara lainpun kini jadi tau dan bisa membuatnya dengan mudah apalagi dengan adanya cooksnap jadi kita tidak ragu resep yang sudah diuji coba dan sukses. Makasih mbak resepnya, ijin reshare#RamadanCamp_Misi7#CeritaDapurHariIni Yayak W -
Chui Kao So Chui Kao So
Dilansir dari artikel detikfood soal sejarah mengenal kue chui Kao so ini berawal dari acara sangjit yaitu prosesi lamaran orang suku Kong Hu (suku asli orang Hong Kong). Dalam prosesi sangjit tersebut, ada seserahan box yang berisi 4 jenis kue, nah salah satunya adalah si chui kao so ini,Keunikan kue ini ada pada tekstur nya kue kering yang garing dan renyah mirip kue emping. Chui kao so juga ada sensasi rasa kacang padahal tidak dibuat dengan kacang ataupun emping.Drpd penasaran, di coba yuk moms.. Mudah bikinnyaSource : Tintin Rayner#WeekendChallenge#AdaApaCi#PejuangGoldenApron3#emaknusantarakreatif#MasakItuSaya#kedapuraja#dapoertara Lilis_DapoerTara -
Chui Kao So Chui Kao So
Pertama kali buat chui Kao so, ternyata rasanya renyah, gurih, mantap deh. Saat di Panggang keluar aroma kue kacang, meskipun tanpa kacang, lebih-lebih lagi, lebih hemat waktu, karena hanya sekali campur bahan-bahannya, dan di cetak begini, membuat waktu lebih singkat. Cocok banget buat suguhan lebaran.#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan24_RayakanHariKemenangan Annisa sr -
Chui Kao So Cookies Chui Kao So Cookies
Bismillah,Jadi, chui kao sejarahnya adalah camilan dari negara China yang sering disuguhkan dalam kegiatan sangjit (pertunangan). Kue kering ini menjadi salah satu seserahan yang dibawa oleh calon pengantin pria.Arti kata Chui kao so, menurut bahasa adalah sesuatu yang dipanggang dan crispy. Lebih lanjut, banyak orang penasaran rasa kue kering yang garing dan gurih ini. Faktanya. Kunci dari kue kering ini terletak pada lemak minyak sayur dengan tambahan topping wijen.#kreasicode25_chinesefood#chinesefood2025#cookpadcommunity_depokSource : @eyangbima Saomi Mayhai -
Chui Kao So Cookies Chui Kao So Cookies
Pengen makan kue kacang tapi ga suka sama kacang... carilah referensi dan ketemulah si chui kao so ini yang lagi melegenda. Dan wow, cocok dilidah banget. Endulitaaa .. 1 pcs is not enough...Aku re-bake punya nya mbak @Mrs Kori. Makasih resep nya ya mbak..#ramadanharike7#cookies#menuramadan dapoer_tiwi -
Chui Kao So Selai Cokelat Pomona Chui Kao So Selai Cokelat Pomona
Ini kreasi chui kao so ketigaku yang merupakan adaptasi dari resepnya Mbak @Dapoer Oznon (Linda) dengan sedikit modifikasi..Entah kenapa aku benar-benar tertarik sama cookies ini..Original recipes cookies ini gak pake kacang sama sekali tapi herannya seperti ada rasa kacang.Setelah ditelusuri ternyata bumbu yang bikin wangi dan seperti ada rasa kacang itu muncul dari biji wijen yang ditabur diatas cookies ini.For your information, cookies ini bikinnya gampang dan gak ribet tapi rasanya nikmat luar biasa apalagi kalo dicelup dalam susu putih😍😍😍Rasanya yang enak di tambah selai Cokelat semakin membuat cookies ini terasa unik...Aku persembahkan cookies ini buat suamiku tercinta sekaligus mengikuti challenge #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan menggabungkan kategori:1. Saus & Bumbu (Wijen)2. Telur, Ikan & Daging (Telur Ayam)3. Tepung & Dairy Product (Tepung terigu)Yuk langsung disimak resepnya yaaah guuuyyss🤗🤗#AnekaChuiKaoSoOnnaIndriyani....#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#Cookpad_id#Cookpadcommunity_Kupang#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#EmakNusantaraKreatif Onna Indriyani
Komentar