Ramen vegano de calabaza
Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Se vinieron los primeros fríos y el ramen toca a tu puerta...
Ramen vegano de calabaza
Se vinieron los primeros fríos y el ramen toca a tu puerta...
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en pluma, los morrones en tiritas y la calabaza pelada en cubos. En esta receta solamente agregué un chorrito pequeño de aceite al final, además es opcional y eso es lo mejor de todo!
- 2
Poner a saltear todo y cuando esté transparente la cebolla cubrir con agua
- 3
Cocinar hasta que esté todo tierno y agregar los fideos. Aquí agregar el trocito de alga nori. Si es necesario agregar más agua y rectificar el sabor. Cocinar el tiempo que el paquete de la pasta indique
- 4
Así de rico queda!
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vic Ottati 🌱 le encantará ver cómo quedó.
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Vegana. Antiespecista ABOLICIONISTALos emprendimientos veganos son lo más, pero también experimento fuerte en la cocinaInstagram: https://www.instagram.com/victoriaperciante/Blogspot: https://lavicvegan2020.blogspot.com/Youtube: https://www.youtube.com/@THEVICVEGAN/featured
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