Tarta Pascualina 🥬🧅🥚

Valentina 🇺🇾
Valentina 🇺🇾 @inacocina_

Una opción saludable y rápida: Tarta Pascualina, una delicia para acompañar con cualquier ensalada. ¡Fácil de preparar y llena de sabor! 🥧🥗

Tarta Pascualina 🥬🧅🥚

Una opción saludable y rápida: Tarta Pascualina, una delicia para acompañar con cualquier ensalada. ¡Fácil de preparar y llena de sabor! 🥧🥗

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Ingredientes

1hr 30min
8 porciones
  1. Masa 969
  2. 9 cdasharina 0000
  3. 6 cdasaceite
  4. 9 cdasagua tibia
  5. c/nsal
  6. Relleno
  7. 1,4 kgespinaca congelada
  8. 2cebollas grandes
  9. 1 cdacondimento Finas Hierbas
  10. c/nsal
  11. 10huevos

Paso a paso

1hr 30min
  1. 1

    Hervimos la espinaca y la dejamos reposar

  2. 2

    Por otro lado cortamos la cebolla en brunoise

  3. 3

    En un wok colocamos aceite y calentamos

  4. 4

    Una vez caliente agregamos las cebolla, c/n de sal y el condimento Finas Hierbas.

  5. 5

    Cuando la cebolla ya esté dorada agregamos la espinaca, mezclamos para que se integre. Dejamos 5 minutos más y apagamos

  6. 6

    Una vez que el relleno se haya enfriado le agregamos 4 huevos.

  7. 7

    Estiramos la masa y colocamos en la asadera (en mi caso hice receta doble de la masa)

  8. 8

    Ponemos el relleno haciendo unos huecos para poder colocar un huevo entero.

  9. 9

    Con el horno precalentado a 180°C llevamos la tarta por 45 a 60 min

  10. 10

    Se deja enfriar para servir et voilà! Deliciosa tarta para acompañar con cualquier ensalada.

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Recetas con sabor a hogar 👩‍🍳En mis tiempos libres cocino ✨📍ASU, 🇵🇾
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