スーパーで買うなんて勿体無い(^。^;)お家で簡単にスグ作れます♪
この方法だと、わざわざ卵を冷蔵庫から出して常温に戻しておく必要もナイですね♪単品でも、サラダ、麺類、丼、煮物、炒め物etc...何にでも使えます。
このレシピの生い立ち
鍋の熱が卵に直接当たらなければ・・と試してみたら出来たぁ♪
鍋から時間差で卵を１つずつ出し、割ってみて確認しました。勿論失敗した卵も他の料理に使いましょう（＾＾）
温泉卵も完成したらすぐに冷水にさらすと、トゥルンとピカピカに出来上がりますよ。