Asam manis ikan kakap

Masakan kesukaan anak anakku. Klo lagi GTM tinggal di masakin ini makannya lahap semua.
Cara Membuat
- 1
Cuci filet ikan kakap (ikan apa aja boleh) sampai bersih. Kemudian beri jeruk dan garam. Sisihkan
- 2
Buat adonan tepung beras,telur,garam merica dan bawang putih di campur hingga kalis. Kemudian ikan yang telah disisikan tadi di campur dengan adonan ini (adonan basah)
- 3
Siapkan tepung beras kering. Ikan dari adonan basah tadi di gulingkan di teping beras kering
- 4
Panaskan minyak di penggorengan
- 5
Goreng adonan ikan tadi sampe adonan habis
- 6
Cara membuat saus. Aku buat saus tomatnya pake tomat asli bukan saus botolan.
- 7
Blender tomat smpe halus sekali. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampe harum. Kemudian tomat yang telah halus di tumis bersama bawang tambahkan wortel yang telah di potong seperti korek api
- 8
Setelah saus mendidih tambahkan gula merica garam dan air perasan jeruk nipis. Cicipi sampe rasa manis dan asamnya pas di lidah masing2. Klo terlalu asam tambahkan gula dan garam sesuai selera.
- 9
Siramkan saus keatas gorengan ikan tadi. Dan siap disajikan.. semoga suka
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ikan kakap asam manis Ikan kakap asam manis
Masakan ini kesukaan anak-anak KL sdh masak asam manis sudah dipastikan makannya nambo Nambo😍 Holimay -
Gurami krispi Asam manis Gurami krispi Asam manis
Suami pas dirumah .. masakin kesukaan dia biar makannya lahap 🤣👍 zumira sari -
Kakap Fillet Asam Manis Kakap Fillet Asam Manis
Rasanya yg gurih dan lezat membuat anak anak dirumah lahap makannya, karena mereka sangat suka.😋😋Semoga resep ini juga membuat adik adik yg berjuang melawan kanker lahap makannya. Agar bisa tetap tersenyum dan semangat.😘Ikan bisa diganti dengan ikan gurame atau ikan nilai sesuai selera.#KapsulAjaib Donna Lubis -
Tahu Kakap Asam manis Tahu Kakap Asam manis
Nyobain buat makanan ini untuk anakku, lahap sekali dia, simple tapi enak... pangasti Rahajeng -
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Ini adalah masakan kesukaan keluarga saya.. rasanya mantap dengan saus asam manis yang lezat. Ikan kakap seperti yang kita ketahui adalah makanan yang baik untuk pertumbuhan anak- anak. Ikan ini diperkaya dengan omega 3 dan protein untuk kesehatan tubuh dan menambah kecerdasan otak manusia. Baiknya diberikan kepada anak yang sedang masa pendidikan. Selamat mencoba bunda semua. Mudah-mudahan bermanfaat bagi semua 😊😊🙏 Chanchal Kaur -
Ikan Kakap Asam Manis! Ikan Kakap Asam Manis!
Source : @xanderskitchenUdah lama banget ga beli ikan kakap, tadinya mau di gulai. Tapi kok yaa bosen gulai lagi gulai lagi hehe..tiba-tiba suamik bilang coba bikin asam manis, anggep aja lagi makan di resto hehehe..Akhirnya eksekusi pake resepnya Mba Xander, asli ini enak banget dan anak-anakku sukaaa.. Resepnya juga mudah, bahan-bahannya ga ribet. Masaknya juga ga ribet.Anakku paling suka bantuin pas aduk-aduk tepung campur air dan celup-celup ikan deh hehe..Dalam rangka juga udah lama banget ga setor resep.#alaResto #PilihMasakBarengAnak#CookpadCommunity_Depok Nuha Ulyn -
Kakap Asam Manis ala ala. Kakap Asam Manis ala ala.
Mertua datang, karena dari daerah selatan yang notabene suka tomat, jadi sekalian aja aku kenalin masakan ini. Dengan modal nekad semua sayur dan bumbu aku masukkin, asal ajah.. Jadinya lumayan lah, ga parah-parah amat dan orang bule pada bilang "buona" yang artinya enyyyaaaakkkk... 😂 Carolina -
Kakap Asam Manis Kakap Asam Manis
Ketika si kakap asam manis ini tersaji di meja makan, sang suami langsung bilang ke anakku yg paling besar. Ini makanan enak, klo di restoran mahal loh harganya. Denger komentar begitu, ada rasa bangga terselip hehehe... Bisa menyajikan makanan menu restoran di rumah dengan budget secukupnya rasanya itu membahagiakan. ❤️ Fanni -
Kakap filet asam manis Kakap filet asam manis
#Onerecipeonetree#saturesepsatupohonBerburu kakap fillet dua minggu yg lalu baru dpt kmrn lgsg eksekusi,, request anak anak mau makan kakap di asam manis,, langsung cusss aja yuk masak mom's Fia -
Kakap Fillet Asam manis Kakap Fillet Asam manis
Bismillahirrahmanirrahim...Ini salah satu menu kesukaan anak sulungku, klo pas keluar makan di resto langganan,yang dipesan pasti Kakap Asam Manis,kali ini bikin di rumah untuk menu makan malam...Masya Allah,sedaap katanya,persis kayak yang di restoran itu...😆#CookpadCommunity_SuMut#GenerasiAprontis#Horas_SasagunMenuAnakAlaResto Diah Pohan -
Gurame asam manis Gurame asam manis
Masakin anak - anak yang lagi susah makan biar tambah lahap makannya Lia -
Kakap asam manis Kakap asam manis
Masakan kesukaan anak2. Pas kemarin dapat 3 ekor kakap merah segar2. Yg ini paling besar ikannya 1.6 kg sy masak asam manis. Rasanya enak ga kalah sama resto 😁 cm kemarin sy ga pakai nanas lama ga ada nanas di pasar. Kalo teman2 ada nanas dipakai ya krn rasa n wangi nya beda, yg jelas lebih enak sausnya pakai nanas. Saus tomat sy tinggal 2 sdm jd sy tambah dg 2 tomat segar yg sy haluskan. Kalo mau pakai saus tomat semua, tambahin saus tomat nya jd 3 sendok. Ga ada step2 nya lg males foto2 😂 Xander's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar