Cumi saos pedas

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 250 grcumi
  2. 2 siungbawang putih, cincang halus
  3. 1/2 buahbawang bombay, iris
  4. 1 cmjahe, geprek
  5. 4 buahcabe merah/rawit, iris
  6. 1/2 batangdaun bawang, iris
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 1 sdmsaos sambal
  10. 1/2 sdmsaos tomat
  11. 1/2 sdtkecap inggris
  12. 1 sdmmentega untuk menumis
  13. secukupnyajeruk nipis
  14. secukupnyaair
  15. secukupnyagaram

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Bersihkan cumi, buang tintanya, potong sesuai selera. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15-30 menit

  2. 2

    Tumis bawang putih lalu bawang bombay sampai wangi. Masukkan jahe, dan cabe

  3. 3

    Tambahkan semua saos dan cumi. Aduk rata, tambahkan sedikit air dan masukkan irisan daun bawang

  4. 4

    Masak lebih kurang 3 menit atau sampai kuah meletup-letup agar cumi tidak keras dan alot.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
alia adelia
alia adelia @cook_4392102
pada

Komentar

Resep Serupa