لحمه بالصينية (كفته)

‫يوسف ابو صيني‬‎
‫يوسف ابو صيني‬‎ @cook_5503140
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلولحم مفروم
  2. بصله كبيرة
  3. حبهبندورة كبيرة
  4. حبهبطاطا كبيرة
  5. بهارات اللحمه (بهار مشكل،زنجبيل مطحون ملعقه صغيرة،فلفل وملح حسب
  6. ملعقهبابريكا صغيرة
  7. بصله صغيرة مفرومه ناعم وضمه بقدونس مفروم ناعم
  8. فنجانزيت زيتون
  9. كاسهمياه

الخطوات

  1. 1

    نضع البصله الصغيرة والبقدونس والبهارات نضربهم مع بعض بالمحضره

  2. 2

    نضيف الخليط السابق ع اللحمه مع زيت الزيتون ونخلطهم منيح وبعدين مفادها بصينيه الفرن ونضع فوقها البطاطا والبصل والبندورة

  3. 3

    ونغلفها بالقصدير ونتركها لتتستوى واخر ربع ساعه نرفع عنها القصدير ونترك الوجه يتحمر

  4. 4

    وتقدم مع رز ابيض بالشعيريه وصحتين وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
‫يوسف ابو صيني‬‎
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة

هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة الولايات المتّحدةKofta Baked in a Tray (Lahmeh bil Saniyeh)