نضع القدر على النار و نضيف الزيت ثم نحمر الثوم والزنجبيل بعدها نضيف الطماطم والقليل من الماء ونغطيهم حتى تذبل البندورة

نرفع الطماطم قطعة قطعة ونهرسها بالملعقة ثم نضيف لهم الدجاج

ثم نضيف على الدجاج الكمون والفلفل والزبادي حتى يتسبكوا وتستوي الدجاجة

ثم نضيف لهم الخضار {بصل والفلفل الرومي الثلاث ألوان} ونحركهم شوي

ثم نضيف لهم الجرام مسالا والفلفل الأسود والهيل ونخلطهم مع بعض ونغطيهم لمدة 5-10 دقائق حتى تسوتي تماما

ويقدم بالهنا والعاااافية