Bahan-bahan

10 menit
1 porsi
  1. secukupnyasawi, rebus hingga setengah matang
  2. 2 bungkustofu / tahu putih
  3. secukupnyaayam fillet, potong2
  4. secukupnyajamur
  5. 5 siungbawang putih, cincang
  6. secukupnyakecap wijen
  7. secukupnyasaus tiram
  8. secukupnyagaram, gula, lada
  9. 1 sendok makantepung maizena, larutkan dg 1sdm air
  10. secukupnyapenyedap rasa
  11. secukupnyadaun bawang, potong2
  12. 250 mlair

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    panaskan minyak wijen, tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam lalu tumis hingga ayam matang. masukkan jamur, aduk sebentar.

  2. 2

    masukkan tahu, hancurkan tahu menggunakan spatula / alat masak yg digunakan hingga agak hancur (jgn sampai terlalu hancur ya) lalu beri bumbu2 seperti saus tiram, garam, gula, lada, bumbu penyedap.

  3. 3

    tuang air lalu diamkan kira kira selama 2-3 menit, tuang larutan maizenna, aduk hingga mengental.

  4. 4

    masukkan irisan daun bawang dan sawi lalu aduk dan diamkan sebentar. angkat dan sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Raydita P
Raydita P @rayditaph
pada
instagram: @rayditaphtwitter: @rayditaablog: http://www.rayditaa.com
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya