Bahan-bahan

40 menit
1 porsi
  1. 1 ekorayam
  2. 15 siungbawang putih, haluskan
  3. secukupnyagaram, gula, lada, penyedap rasa
  4. 1 literair

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    masukkan ayam, air dan bawangputih kedalam wajan lalu ungkep dg ayam kecil selama kurang lebih 30 menit atau sampai ayam matang. sebaiknya wajannya ditutup.

  2. 2

    angkat dan tiriskan ayam. goreng dalam minyak panas sebentar saja hingga kulit kuning kecoklatan. sebaiknya minyak sudah benar2 panas.

  3. 3

    sajikan dg nasi hngat dan sambal

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Raydita P
Raydita P @rayditaph
pada
instagram: @rayditaphtwitter: @rayditaablog: http://www.rayditaa.com
Lebih banyak

Resep Serupa