Bahan-bahan

10 menit
3 porsi
  1. 350 gramBrokoli
  2. 5 siungBawang Putih
  3. 2 sendok makanMinyak Goreng
  4. 3 sendok makanSaus Tiram
  5. 1/2 sendok tehGula Pasir
  6. 1 sendok tehLada Halus
  7. secukupnyaGaram
  8. 2 sendok makanTepung Maizena
  9. 150 mlAir

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Rebus brokoli sampai matang, tambahkan garam secukupnya, tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih sampai harum dan kecokelatan.

  3. 3

    Tuang saus tiram, lada halus, gula pasir, dan air.

  4. 4

    Kentalkan Maizena dengan 1 sdm Air, tuang ke saus, dan masak hingga kuah mengental.

  5. 5

    Setelah matang, matikan api, dan masukkan brokoli, aduk hingga merata dan sajikan.

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya