معكرونة بالخضار 😋

نقلي البصله والفليفلة الحمراء والخضراء بعد التقطيع قطع صغيرة..

ثم نضع البازلاء والجزر طبعا ممكن الاستغناء عنهم (أنا حطيت بازلاء فقط).. نحرك قليلا..

ثم نضع البندورة المقطعة بشكل ناعم جدا أو بالخلاط..

ثم البهارات والفلفل الأسود والملح..

نضع الماء ودبس البندورة ومكعب الماجي.. تترك لتغلي..

نضع المعكرونه المسلوقة مسبقا فوق الخليط يحرك معا ويترك للنضج.. على نار هادئة..

بعد الاستواء.. نضع البقدونس.. يحرك.. نطفئ النار.. توضع ب طبق التقديم..