簡単お手軽♪レンジで蒸しパン
瑠璃珠 @cook_40046722
まさかの500れぽ達成！
皆様に感謝です(^o^)丿
卵・乳製品不使用なので、アレルギーのある方にも。
このレシピの生い立ち
卵・乳製品を食べられない友人のために簡単に作れる蒸しパンを、と思い作ってみました。が、今ではすっかり私の朝食の定番に(笑)
簡単お手軽♪レンジで蒸しパン
まさかの500れぽ達成！
皆様に感謝です(^o^)丿
卵・乳製品不使用なので、アレルギーのある方にも。
このレシピの生い立ち
卵・乳製品を食べられない友人のために簡単に作れる蒸しパンを、と思い作ってみました。が、今ではすっかり私の朝食の定番に(笑)
作り方
- 1
粉物(薄力粉・片栗粉・砂糖・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ)を容器にいれ、よく混ぜる。
-
- 2
サラダ油と豆乳を加えて混ぜる。このときホットケーキのタネより少し硬めになるように豆乳を調節して下さい。
-
- 3
軽く蓋をのせるかラップをかけて、６００Ｗのレンジで約２分加熱すれば完成です。
-
- 4
薄力粉のうち、大さじ２杯分を調整ココアに変えて、ココアバージョンに。
-
- 5
2010.2.28話題のレシピ入り♪
作って下さった皆さん、本当に有難うございました(^^) -
コツ・ポイント
１の段階で粉物をしっかりと混ぜ合わせて下さい。粉物の分量は多少違っても問題ないです。
２の段階では混ぜすぎない方がふっくらする気がします。
レンジの加熱時間は加減して下さい。
ココア以外にも抹茶、きな粉などお好きな味でお楽しみ下さい。
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