Cilok simple pedas manis

Rina Julia
Rina Julia @cook_6281435

Aku udh sering bikin cilok ini, dan Resepnya pake feeling aja ya. G pke timbang2an. Tp jngan khwatir, rasanya tetap kenyal dan enak.. Yuk intip resepnya..

Cilok simple pedas manis

Aku udh sering bikin cilok ini, dan Resepnya pake feeling aja ya. G pke timbang2an. Tp jngan khwatir, rasanya tetap kenyal dan enak.. Yuk intip resepnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 10 sdmtepung terigu
  2. 5 sdmtepung tapioka
  3. 4 siungbwang putih (di uleg)
  4. 1 lonjordaun bawang (di iris tipis)
  5. secukupnyapenyedap rasa/ma**ko
  6. secukupnyaair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan jadi satu tepung terigu, tapioka, baput, penyedap rasa, irisan daun bawang.

  2. 2

    Rebus air putih secukupnya sampai mendidih. Kmudian masukkan sdikit demi sedikit ke dalam wadah berisi tepung tadi, sambil di uleni sampai kalis. Adonan jangan terlalu basah, dan jangan terlalu kering. Pokoknya adonannya lemes tp g nempel d tangan.

  3. 3

    Kemudian bulatkan adonan kecil2. Rebus di air mendidih. Kl sudah mengapung tandanya cilok sudah matang. Angkat, tiriskan.

  4. 4

    Cilok siap d santap dengan cocolan saus kecap atau sambel kacang. (aku pke saus kecap, rasanya udah enak bgt)

  5. 5

    Kalau cilok sdh dingin, sebaiknya dikukus dulu sebelum dsantap. Supaya cilok tetap empuk dan kenyal.

  6. 6

    Mudah kaaan.. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rina Julia
Rina Julia @cook_6281435
pada

Komentar

Resep Serupa