簡単★豆腐グラタン
★まよ★♪ @cook_40044604
材料は豆腐だけ！水切り不要で簡単！ボリューム満点で節約レシピ☆2011/10/19話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
面倒なホワイトソース作らなくても
ホワイトソースに見立ててぐちゃぐちゃ豆腐を焼いてみたら意外に美味しかったです
簡単★豆腐グラタン
材料は豆腐だけ！水切り不要で簡単！ボリューム満点で節約レシピ☆2011/10/19話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
面倒なホワイトソース作らなくても
ホワイトソースに見立ててぐちゃぐちゃ豆腐を焼いてみたら意外に美味しかったです
作り方
- 1
豆腐をグチャグチャにつぶし、マヨネーズと味噌を入れよく混ぜる
- 2
1にチーズをﾀｯﾌﾟﾘのせﾄｰｽﾀｰで焼く。焦げ目がついたら出来上がり
- 3
2011/12/22つくれぽ100人で２回目の話題入り☆アレンジ満載で皆さんに作って頂き嬉しいです。有難うございました
- 4
2013/4/6つくれぽ1000人で3回目の話題入り☆皆さんのおかげです～リピ多くて嬉しいです！有難うございました＾＾
コツ・ポイント
青葱とか混ぜても美味しいし湯がいたじゃが芋とかにかけて焼いても美味です。
絹豆腐ならｸﾘｰﾐｰでなめらか、木綿豆腐なら食べ応えアリでどちらもオススメです。
ｱﾚﾝｼﾞが利くメニューです。仕上がりの水分が気になる方は水切りしてくださいね～＾＾
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