Bubur Sumsum

bubur ini eksperimen saya, pake susu cair bukan pake santan (ngeles karena ga punya :D), tapi rasanya enak juga lho. memang ga segurih kalo pake santan tapi enak juga kok :D
Bubur Sumsum
bubur ini eksperimen saya, pake susu cair bukan pake santan (ngeles karena ga punya :D), tapi rasanya enak juga lho. memang ga segurih kalo pake santan tapi enak juga kok :D
Cara Membuat
- 1
Kuah: Campur semua bahan kuah, rebus hingga mendidih. Angkat, sisihkan.
- 2
Campur tepung beras dengan sedikit air, aduk hingga tidak bergerindil.
- 3
Masukkan adonan tepung ke dalam panci masak di atas api kecil, sambil diaduk-aduk terus tambahkan susu cair.
- 4
Terus aduk-aduk sampai adonan bubur mendidih dan mengental. Aduk terus selama kurang lebih 20-30 menit.
- 5
Penyajian: Ambil mangkuk saji, beri bubur, siram dengan kuahnya. Sajikan.
untuk lebih sedap bisa menggunakan pandan dan nangka, agar bubur lebih harum.
Resep Serupa
-
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Dapet resep bubur sumsum enak dr mba #fitsas,coba buat krn anak juga suka bubur sumsum. Saya sudah buat 2x dg kekentalan santan yg berbeda dengan keistimewaan masing2..walau keduanya ttp ga pake daun pandan krn ga punya,rasanya tetep enak.Makasih mba #fitri sasmaya#resolusi2019#berburucelemekemas#masaksimple Nita -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
12.05.19 Bubur sumsum super lembut 😋 asli baru tau cara buat ini, klo tau dari dulu pasti udah sering bikin 😅 Resep asli bisa dilihat di Dapur Vy, resep dibawah ini menyesuaikan stok di dapur aja, saya pakainya santan kental instan dan skip daun pandan karna ga ada, tanpa daun pandan jg tetep enak kok 😁Untuk buat bubur sumsum yg lembut perbandingan tepung beras & santan harus 1:10, jgn takut terlalu encer.Btw karna pakai santan kental instan, jadi ditambah air ya. sy pakai 65ml santan + 435ml air = 500ml santan cair, sy bikin 2x lipatnya jadi 1000mlSource : DapurVy#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Shanti -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Bubur yang terbuat dari tepung beras dan santan, dengan kuah gula merah. Bubur yang paling gampang bikinnya, tapi enaaak rasanya 😆 Kezia Jovindra -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Bismillah. . Assalamualikum moms, dulu klo di Kuningan tiap buka puasa pasti takjilnya klo ga kolak yaa si bubur sumsum ini, klo aku nyebutnya tuh ini bubur lemu bukan bubur sumsum 😂 entahlah kenapa disebut bubur lemu,mungkin karena bentuknya yg ginuk2 lemu kali yaa moms 😁 apapun namanya ini enak banget dan lembut,cara buatnya juga gampil banget 👌😊#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Karawang#dapur_izma#JemputRejeki#SiapRamadan#MasakItuSaya#HappyCooking#bubursumsum Iis Ismatullah -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Bubur favorit yg buatnya gampang. Dulu mbah suka cerita kalo bubur sumsum ini obat kalo cape atau badan pegel2. Sekarang sih ga harus badan cape buat bikin ini bubur. Sebentar aja sudah jadi. Miss Nora -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Dulu waktu belum menikah tiap kali sakit mama pasti akan membuatkan bubur ini untuk saya, karena kalau sakit saya akan susah makan dan bahkan mungkin tidak akan makan. Tapi kalau dibuatkan bubur sumsum pasti saya akan memakannya meski sedikit, karena saya sangat suka bubur ini. Beberapa hari ini lagi tidak enak badan, jadu ingat mama yang ada di kampung halaman makanya bikin bubur ini biar berasa sakit dirawat mama.huhu#wadaibaper#wanilahmeolah#cookpadcommunity_tanahbumbu Atik Rusmiyati -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Memanfaatkan sisa tepung beras dan cuacanya lagi cocok buat nyemil yang hangat²... alhasil bikin bubur sumsum. Ini enak banget loh, karena biasanya saya gak begitu doyan yang namanya bubur sumsum 😅. Yulia Dewi -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Resep bubur sumsum nya momychaa ig @icha.irawanEnak dan lembut, aslinya lembut banget, tp karena pas bikin disambi, jd lupa ga diaduk, jd agak bergerindil.Tips nya sejak api nyala aduk terus jangan berhenti, supaya bubur nya lembut dan mulus.Resep asli pakai 300 ml santan kental + 700 ml airKarena saya jarang beli kelapa parut, jadinya pake santan instan aja yg simpel. Biar kalo tetiba kepengen bisa langsung eksekusi, dengan jumlah total disamakan dengan resep aslinya.#PejuangGoldenBatikApron Nissa Fawwaz Adilah -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Holaaa.. Kalian kalau buka puasa team takjil manis / team asin nih? Aku sih keduanya, tapi lebih seneng yg manis². Berasa oasis banget, tenggorokan kering, haus, makan yg manis² tuh bikin energi balik lagiKali ini aku bikin takjil bubur sumsum. Waktu zaman masih kinyis², ibuku sering buat bubur sumsum ini untuk takjil. Tapi buburnya dikasih air daun suji & daun pandan, jadi warnanya hijau & rasanya harum. Karena disini aku ga punya daun suji & ga ada tetangga yg nanem pohon suji, jadi ku buat putih aja deh. Kuahnya ku pakai fibercreme, soalnya di bagian buburnya sudah pakai santan. Ini sekali bikin bisa² habis sama aku sendiri karena saking doyannya. Ciri khas bubur sumsum buatan ibuku ya gini, kuahnya encer, dikasih santan mirip² sama kolak. Kalau bikin ini, kuahnya harus lebih banyak, soalnya nagih banget#RamadhanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#GenerasiAprontis#GATAWeeks50#PAIS_TakjilnyaCocomba#CookpadCommunity_Bandung Widiya Febriani -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Moment #DiRumahAja tetap seru sambil ikutan #WeekendChallenge lewat program #CABEKU dengan tema #KelapaSeribuManfaat. Dan kali ini saya pakai santan kelapa untuk membuat Bubur Sumsum. Pitaloka ReaZaa -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Minggu ini ada OBRAL COBOY yg diisi sama mbak @AnikSulistyowati69 dan terimakasih banyak juga buat mbak Anik yang sudah mau berbagi ilmu,tips and trik nya. Nah sebagai bentuk rasa terimakasih atas ilmu yg diberikan saya recook salah satu resep mbak Anik yaitu Bubur Sumsum.Bubur Sumsum ini enak, teksturnya menul2 dan gurih. Saya pakai santan fresh dari kelapa parut yang menambah rasa gurih bubur sumsum ini. Kalau bukibuk punya stoknya santan instant juga monggo.Alhamdulillah, nak lanang lahap makan buburnya. Oiya bubur sumsum ini juga bisa dijadikan MPASI ya bukibuk. Kalo Aro lebih suka bubur sumsum yg putihan tanpa gula.Sebagai campuran untuk es dawet enak juga lho bubur sumsum ini hehe..#ObralCoboy_AnikPawonQulo#ObralCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya Gina Rukmi -
Bubur Sumsum Bubur Sumsum
Berawal dari request-an anak-anak yang lagi kepengen makan bubur sumsum seperti buatan Omanya, jadilah saya coba-coba cari resep bubur sumsum. Dan jatuhlah pilihan ke resepnya mbak Sarah Nursyafinah. Hanya saja saya tambahkan sedikit takarannya dari resep asli saat di pembuatan ke dua karena biar menghasilkan porsi yang pas.Tekstur buburnya enak, halus lembut, kuncinya dari perbandingan tepung beras : santan, 1 : 10.Sekarang waktunya menyimpan resepnya ya, diabadikan dulu ni hasil uji cobanya, biar ga lupa 😄Mana tau bisa jadi manfaat juga buat yang lain yang lagi cari resep bubur sumsum begini.Source : Sarah Nursyafinah#bubursumsum#CookpadPalembang wiwit sri w
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar