HKMで簡単ザクザクシリアルクッキー

リンタロウ
リンタロウ @cook_40029202

ノンバター、ノンシュガー、甘めのシリアルを使いました。森永ホットケーキミックスを使って材料もとってもシンプル簡単です
このレシピの生い立ち
森永ホットケーキミックスを使ってクッキーを作りたかったんですが、ノンバター、ノンシュガーで作りたかったので 甘みにシリアルを使ってオイルも極力減らしました。

HKMで簡単ザクザクシリアルクッキー

ノンバター、ノンシュガー、甘めのシリアルを使いました。森永ホットケーキミックスを使って材料もとってもシンプル簡単です
このレシピの生い立ち
森永ホットケーキミックスを使ってクッキーを作りたかったんですが、ノンバター、ノンシュガーで作りたかったので 甘みにシリアルを使ってオイルも極力減らしました。

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材料

14枚
  1. 森永ホットケーキミックス 100g
  2. サラダ油 大さじ2
  3. 豆乳牛乳でも) 大さじ1
  4. 好みのシリアル 20gくらい

作り方

  1. 1

    森永ホットケーキミックスにサラダ油と豆乳を入れて粉が少し残るくらいまで混ぜます。

  2. 2

    シリアル(チョコがけのもの使用)を手で砕きながら入れて混ぜます。

  3. 3

    14等分にして平たく丸めてテンパンの上で中心をぎゅっとつぶします。170度のオーブンで13から15分焼いて完成。

コツ・ポイント

混ぜるだけです。シリアルは使うものによって重さとか違うと思うのでそれぞれ調節してみてください。私は 右手に3つかみからい入れてます。

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リンタロウ
リンタロウ @cook_40029202
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大好きな旦那様と9才の息子 5歳になる娘の4人暮らしです。食べ物にうるさいパパの為に日夜料理修行に明け暮れる日々でございます( ..)φメモメモ
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