Ceritanya... Suami lagi pengen donat, tapi pengene istrinya yg buat gak beli. Ya coba browsing dan liat di youtube aku coba eh.. Enak dan empuk.. Sekarang aku jual donatnya. Anak2 juga suka..

Sudah beberapa kali bikin donat, mulai dari yg bantet, yg kurang manis, yang gosong, macem2 deh. 😅 Alhamdulillah nemu resep yang pas. Gak terlalu manis, irit bahan, dan super empuk. Dipanggang krn ada si kecil yg makan supaya gak berminyak2 aja makannya. Hehehe

Donat ini bener-bener bikin ketagihan, empuk dan mozzarelanya leleh dimulut..

Akhir-akhir ini lagi sering mantengin youtubenya devina hermawan. Asyik sih kalau nonton video masak yang jelasin detail serta ngebahas tips and tricksnya. Bikin aku banyak belajar juga buat trial and error didapur.Aku sering bikin donat gagal, adonan gak kalis dan bantat. Saking putus asa dengan adonan lembek aku tambahin tepung. Ternyata itu salah banget dan bikin hasilnya super keras. Ujungnya berakhir di tong sampah karena kayak batu. Sedih, ketawa hal yang harus dilalui ketika gagal baking. Abis itu langsung searching penyebab kegagalan kalau pantang nyerah lain hari ya bikin lagi. Begitulah curhatanku.Yaudah langsung bikin donat yuk.. Dijamin kalau ikutin takaran dan stepnya gak akan gagal.

First time bikin donat kentang pake tambahan baking powder, biasa cuma ragi instan aja.Dan ternyata hasilnya WaaaW banget, lebih squishy gitu kalo di teken-teken 😂Niat hati pengen buat white ring di donutnya, etapi ternyata belom jago yang kebentuk malah black ring 🤣Resep asli bisa di cek di sini ya akak-akak 🥰https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14105342-donat-kentang-lembut-no-telur?invite_token=NCkrtENBV93jPGYxgzgGiafw&shared_at=1606533650Note : covernya tak ganti biar gak pada bingung where are 🍩 nyaAkupun yang masang bingung liatnya ✌️😂😭Thanks to bocah yang minta dibuatin lagi, jadi aunty nya bisa cekrek ulaang walupun hasilnya masih noob banget 😂 😘😘Thanks to juga buat emak-emak grup yang setia mantau kelakuan bocah yang suka nelat ngumpul tugas ini 😂🥰🥰😘*LahMalahCurhat#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Queen#KulaEtamCoCoK#mamakeSQUAD#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityBalikpapan

Halooo,, hari ini aku bikin donken lagi, setia dengan resepnya yunda yun. semakin sering berlatih jadi white ring nya mulai jelas kelihatan. untuk topping kok bagiku paling sreg dimulut ya gula donat yaa (karena males ngolah coklat batangan sih benernya 😂). tips nya bikin donat ini biar berhasil:- kentang direbus atau kukus sampai empuk, blender sampai haluuuussss bgt- pastikan benar2 kalis. aku butuh 20 menit ngulenin sampai kalis. adonan memang agak lembek. kalau masih lembek tambahkan tepung sedikit sedikit, tambah juga menteganya dikit2 aja.- saat menggoreng, pakai api kecil. harus sabar memang, krn kalau apinya kebesaran si donat gampang sekali gosong 😠- goreng donat jangan dibolik-balik. 1x aja baliknya dan pastikan saat membalik, sisi donat yg satu sudah kecoklatan. kalau dibolak balik akan menyerap buanyak minyak.

Anak-anak minta dibuatkan donat empuk tapi yang tanpa minyak, karena dirumah lagi pada batuk. Jadilah donat kentang panggang. Bahan dan proses membuatnya hampir sama dengan yang goreng, hanya yang ini dipanggang seperti bikin roti. InsyaAllah donat jenis panggang ini lebih sehat, karena tanpa minyak 😊

Buat cemilan dengan bahan seadanya pake tepung protein rendah.

Donat lagi, donat lagi. emang ini mah kue kesukaan keluargaku. kali ini aku bikin setengah kilo. emang bikin banyak buat dibawa ke sekolahan.masih menggunakan resepnya yunda yun yaa

Awalnya mau bikin dontang ini pake telur, ternyata telurnya kelupaan wk, tapi ternyata tetep lembuuutttt banget walaupun gapake telur, jd lebih hemat deh, selamat mencoba temen2 😁

Source : @vitajaurinaIkutan heboh ngedonat bareng geng clover,tema Semarak Minggu ini dari mbak @vitajaurina bener² bikin grup clover penuh dengan berbagai macam donat yang menggiurkan 🤤 aku juga ikutan heboh bikin donat kentang dengan resepnya mbak vita,sebelumnya aku pernah juga bikin donat kentang tapi dengan resep yang sedikit berbeda,tapi semua enak 😋😋😋Resep donat kentang lainnya disini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13856299?invite_token=HcTD4f#GA_DonuthingAku#Semarak_GADonuthingAku#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang